Carrefour – Dépliant du 01.12.2019 au 31.12.2019 – Page 40
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„* Poulet d'Auvergne farci aux légumes et bacon 6 PERSONNES | PRÉPARATION 15 MIN | CUISSON 1 H20 | FACILE | € tranche de pain au levain, coupée en du fenouil, Fail et 'oignon dans la m 3 Farcissez le poulet de ce melange, petí dés Abranches de celer Arc beurre, 8à 10 min, en remuant de temps puis placez-le dans un pl beurré et émincées | 2 carottes, coupées en petits EE ÉRIC tn dés 1fenouil, coup&en petits.dös 3 gousses d'ail, émincées | 1 oignon, ARTE CU CS autour. Couvrez le poulet du reste de faïtes-le revenir avec le ha hé dans la beurre fondu. Enfournez et faites cuire haché | 125 gdebeurre non sald, fondu Atranches öp: ses de bacon | 5009.de même poêle que celle utlisée pour les 1h, ou plus selon le poids, Couvrez si le PEL TC CERN ETC poulet se ore trop vite. Laissez légumes. Remettez les légumes dans la diselée | 2c às de thym frais,haché poäle. Ajoutez la sauge et le thym, salez, re t de servir 600 ml debouillon | 1 poulet dAuvergne run EL EE TTC CU Filière Qualité Carrefour | sel, poivre S Ajoutez 1/3 du bouillon et mélangez LE GOUT 1 Répartissezles dés de pain sur Laissez Le bouillon réduire de moitié Italie, Piémont, Arpatin DE CHEZ une plaque de cuisson et placez-les (environ5 min). Ajoutez les dés de pain Barbaresco, Rouge sous le gril du four jusqufä ce quils ainsi que le reste du bouillon. Mélangez *, NOUS soient croquants, Rservez Faites jusqu'à ce que le: e pain soient a revenir le céleri, les carottes, le bien humides. Sal ivrez, Poulet d'Auvergne farci aux légumes et bac: U Va Le. SDS vp sy Ed + A7 + 8 ed nun Greek “à we, Fr Le Dr Bi Ee TL EN u ER me en ce Pe ds F4 Hf | mn u re ë IN is IL vous reste de la farce? Mélang la gr EPEN 1 et servez- la avec des taglitalles le lendemain. 5 ap wij 40 | oge | Fêtes 2019
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