Delhaize – Dépliant du 15.04.2021 au 31.05.2021 – Page 36
Voici la page 36 sur 131 pages du dépliant Delhaize, valable du 15.04.2021 au 31.05.2021.
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" AUJOURD'HUI, J'ACHÈTE... _ VIANDE À RÔTIR Le rôti est au four, les rires fusent autour de la table, on profite du week-end pour se retrouver en famille. Veau, porc, agneau, rosbif, poulet. Pour bien choisir ww di votre viande à rôtir en magasin et bien la préparer / à la maison, suivez le guide ! ES 7 744 ee Es FEN x a id Ps 8 8 5 % dj $ Y = a Y inc 25 vr DEN wi AT RT er C 4 \ Da ER ZJ de. = N jj Re de sv D 2 y Li ad 7 A À Vs x al à & el N = fe 3 \ no y 4 A A En SE = half Ar MIEUX fi MIEUX Pat CS = RÔTI LONGE cd En RÔTI ORLOFF TOUS IBERICO RÔTI D'ARDENNE La recette de grand-mère, Élevé en plein air dans Ce morceau de porc doit prête à enfourner. SAVOURETTE le sud de l'Espagne, son nom à une méthode Un délicieux rôti de porc ce célèbre porc aux pattes de préparation fourré au fromage et RÔTIE AUX TRUFFES noires (Pata negra) se traditionnelle bien au bacon qui mettra l'eau à la bouche C'est la saumure qui nourrit d'herbe, de céréales, de chez nous. Ilest donne toute sa tendreté et des célèbres bellotas légèrement saumuré et des petits et des grands. et son nom bien mérité) (glands) qui lui donnent fumé aux copeaux de Pour l'accompagner, à la savourette. Et la truffe cette viande persillée si bois pour lui donner cette choisissez un légume ajoute une dimension savoureuse. Cette spécialité saveur si particulière. rond (tomate, aubergine…), festive pour régaler vos régionale d'Europe est Avec des patates au four farcissez-le de duxelles invités. Qui a dit que le porc une délicatesse unique (émincé de champignons et et une sauce champignon n'était pas une viande que nous vous conseillons crème, c'est un classique. d'échalottes) et gratinez au noble ? de déguster rosée. parmesan. Un délice ! Faites-le cuire 30 à 35 min MM Faites-le dorer rapidement Faites-lerötir au four \ | Faites-le dorer à la poêle avant älapoéle, puis compiez dans un four à 180 °C (selon la de rôtir au four. Comptez 1 h/ Ih de cuisson/kg à 180 °C préchauffé. Comptez taille). Laissez encorereposer kg à 180 °C (ou 1.15 h à 160 °C). ou 115 h à 160 °C. 45à55 min/800g 5 min sous une feuille d'alu. 36
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