Delhaize – Dépliant du 15.04.2021 au 31.05.2021 – Page 23
Voici la page 23 sur 131 pages du dépliant Delhaize, valable du 15.04.2021 au 31.05.2021.
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Autre contenu de cette page
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CONSEIL DE CHEF A
l'on trouve au rayon boulangerie et crèmerie,
comme les délicieux fromages bio de 't Hinkelspel.
LA BOITE A USTENSILES
Le Herbie au fenouil est terrible. Coupez-le en
DISPONIBLE
petits cubes, accompagnez d'une bière blonde
OL]
DANS VOTRE
belge et, en un rien de temps, vous servez un
SUPERMARCHE
apéro belgo-belge en terrasse ou sur la nappe
de pique-nique”
PRÉFÉRÉ!
“Quel est ton ingrédient belge secret ?”
JEROEN : “La crème fraîche épaisse ! C'est bon
Cuit-vapeur
marché, plein de possibilités et le meilleur moyen
d'offrir une touche aigrelette à des tas de mets
pour asperge
salés ou sucrés, chauds ou froids. Elle accompagne
à merveille de nombreux produits locaux et de
Faites cuire vos asperges à La
verticale dans cette haute casserole
ison comme les œufs (voir p. 60), la viande
à vapeur avec son panier chromé.
blanche, le poisson blanc, le poisson fumé,
les œufs de poisson... N'hésitez pas à l'utiliser
Convient aussi pour une cuisson
uniforme d’autres légumes.
à la place de la mayonnaise (dans une sauce
froide) ou de la crème (dans une sauce chaude
ou une soupe). Sa subtile différence de goût va
agréablement vous surprendre, promis ! Mon
combo favori ? Des crêpes ou du pain perdu à
las
la crème épaisse et aux fruits rouges. Miam !”
Éplucheur
Cet éplucheur tranchant et durable
en acier inoxydable peut être
utilisé pour une grande variété
de légumes et de fruits tels que
Petite piqûre de
les pommes de terre, asperges,
L
concombre, citron, pomme...
Pratique et facile à utiliser.
rappel : c'est quoi,
les primeurs belges ?
Les premiers légumes de l’année qui poussent
chez nous sont appelés des primeurs.
Les primeurs Les plus populaires sont Les asperges
Étamine
vertes et blanches, Les courgettes sous toutes
Clarifier votre bouillon ou
leurs formes, Les jeunes carottes, Les concombres
tamiser votre gelée ? Facile avec
croquants, Les radis piquants, les jeunes Laitues,
une étamine. Le truc c’est de
les jets de houblon... Les légumes jeunes sont
d’abord la mouiller et l'essorer.
tendres et ils débordent de goût. Un délice dans
Ses fibres vont gonfler et elle va
une salade printanière ou en bâtonnets apéro
agir comme un tamis ultra fin.
colorés que L'on trempe dans un dip maison :
moitié mayonnaise, moitié yaourt avec plein
d'herbes fraîches. On ne peut plus belge, plus
Ar
frais et de saison. L'amour pur ! Les primeurs
Pince de cuisine
belges débarquent dans votre supermarché
Delhaize dès fin avril-début mai.
Cette pince de cuisine en acier
inoxydable a des embouts en silicone
non adhérents qui traitent vos poêles
et casseroles avec délicatesse.
Parfaite pour la cuisson, Le grill et
les barbecues.
DÉCOUVREZ LA FRAÎCHEUR
DE NOS PRIMEURS
au rayon légumes dans
votre supermarché Delhaize !
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