Carrefour – Dépliant du 25.05.2020 au 01.09.2020 – Page 75




Voici la page 75 sur 104 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.05.2020 au 01.09.2020.



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a

a

à

BR

LA FRAMBOISE

y

Veloutée et charnue, la framboise est la baie

la plus fragile et sa fraîcheur est éphémère

a

zj

et mérite quelques attentions: conservez vos

\

framboises au réfrigérateur, un jour ou deux

maximum. Pas question de les laver à grande

eau : ce fruit délicat se gorgerait d'eau et per-

à

drait sa saveur parfumée.

a

Sivous souhaitez conserver

os fruits rouges “entiers”

ge

ae

pour les utiliser plus tard dans

um dessert hésiter pas à es

congeler Un conseil: vos

LA MRE

fruits doivent être “à point" (ni

Beaucoup plus foncée que sa cousine la

h

trop múrs, ni pas assez) avant’

framboise, la mûre peut se vanter d'être un vrai

d'être congelés.

bonbon santé : riche en vitamines et oligoélé-

ments, elle est aussi antioxydante. En bouche,

la mûre a un goût à la fois doux et acidulé qui

se prête volontiers aux préparations sucrées

comme aux recettes salées.

LA MYRTILLE

Petite baie gourmande, la myrtille séduit par

sa jolie teinte bleu-noir et son goût parfumé,

à

légèrement sucré et acidulé. Goûtez-la nature

et laissez ses saveurs éclater en bouche, ou

déclinez-la en tarte, gâteau, confiture, sorbet et

même en salade ou en plats salés auxquels elle

apportera sa touche originale.

+

Ft

LA GROSEILLE

Ces petites perles vermeilles à la chair moel-

|

leuse ont une saveur légèrement acidulée.

EN

Gorgées d'eau, elles sont rafraîchissantes et

désaltérantes. Saviez-vous qu'elles font partie

des fruits les moins caloriques et sont aussi

riches en vitamine C que certains agrumes ? De

juoi réjouir vos petits plats estivaux.

el

B

| 1

LA FRAISE

S

Venue de Hoogstraten, mais aussi de Borgloon

ROSIE

et de Wépion, elle reste évidemment la star des

fruits rouges. Dès les premiers beaux jours et

|

je

tout le long de sa pleine saison, elle redonne

®

des couleurs à vos assiettes, émoustille vos

3

papilles… et surtout vous apporte une bonne

dose de vitamines et d'antioxydants.

été 2020 | Shoes 175

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