Carrefour – Dépliant du 25.05.2020 au 01.09.2020 – Page 70
Voici la page 70 sur 104 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.05.2020 au 01.09.2020.
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A
LE
PATATES DOUCES
Fe
GRILLÉES, chutney
de coriandre et
an
meli-melo de tomates
4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 MIN
CUISSON25MIN-FACILE-€
kg de patates douces | 4càs d'huile
À
«|
d'olive | 1 mix de tomates de formes
etcouleurs différentes | 1009 de
Y
graines de potiron | 150 de feta |
x
ey
Feuilles de coriandre | sel
Pour le chutney de coriandre
50gde coriandre, finement ciselée |
1 càcde zeste de citron verträpé |
N
1 càs de zeste de citronrâpé | lejus
.
de 1/2 citron | 30 ml d'huile dolive |
a
sel poire
4
ede
Pour le dressing pimenté
N
200 82509 deyaourt älagrecque
ve
°
‘entier | 1à2c àc de sauce piquante
typetabascoouharissa | sel, poivre
#
n —
© Pelez les patates douces et
é”
détaillez-les dans la longueur en
5
tranches de 5 mm d'épaisseur
que vous badigeonnez d'huile
[%)
“
#)
d'olive et saupoudrez de sel
\
=
€
Deposez-Ies sur la grille de votre
AUSSI BON
Y
barbecue, couvrez et faites griller
a
“
3à 6 min de chaque côté, selon
QUE BEAU
$ À
10)
la température du barbecue
Y
@ Dans un plat, disposez les
al
différentes sortes de tomates
Patates douces g
lées,
coupées en tranches, Faites
ndre et
ls
chutney de co
Lo de tomates
#
toaster les graines de potiron
zet
dans une poêle sans matière
dr
grasse. Gamissez le plat de
Le -
tomates avec les tranches de
patates douces grillées, émiettez
la feta par-dessus, parsemez de
graines de potiron grilées et de
feuilles de coriandre.
|
© Preparez le dressing en
mélangeant l'ensemble des
ingrédients et assaisonnez selon
oug
vos goûts. Mettez tous les
E
oa
ingrédients du chutney dans un
blender et mixez-les. Servez les
patates et les tomates avec le
1
dressing et le chutney de
%
Si
Pr
As
coriandre.
NOTRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE.
70, gages | été 2020
