Carrefour – Dépliant du 25.05.2020 au 01.09.2020 – Page 52




Voici la page 52 sur 104 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.05.2020 au 01.09.2020.



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Vous pouvez remplacer

des ours par de

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UNE VIRÉE À LA CÔTE

Las'imple ou par un

mélange d'aiLet herbes

De,

comme ail/basilic ou

en

En famille, entre amis,

ail/eiboulette

ll

sable, vous croiserez

pour les jeunes et les

certainement la route

des pêcheurs à cheval,

moins jeunes, un jour ou

Maatjes

un séjour à la côte belge

qui, vêtus de leur

“au citron vert

|

A

ciré jaune, pêchent

>

satisfait toujours l'esprit et

Le corps. Etles raisons d'y

la crevette grise. La

pêche à la crevette à

EN

aller ne manquent pas...

dos de cheval estune

La plus longue

technique vieille de

plus de 500 ans. Mais

au monde!

elle a disparu au fl du

raie

KO

Le littoral belge, c'est

temps et aujourd’hui,

plus de 60 km de plage,

Oostduinkerke est la

%

qui relient les frontières

seule ville au monde où

A

française et hollandaise

perdure cette tradition

et sont répartis en 19

unique.

stations balnéaires.

Pour parcourir toute la

Connaissez-vous

De

côte belge en seulement

He

rs

Walraversijde ?

Maine

2h 20, il vous suffira de

Ce petit hameau,

dela

prendre place à bord

=

de notre fleuron belge

situé entre Ostende

et Middelkerke abrite

vieuxde 135 ans : le

célèbre tram du littoral

un village de pêcheurs

MAATJES au citron vert

médiéval reconstitué.

(Kusttram) qui, au fil de

Il fut littéralement

4 PERSONNES - PRÉPARATION 10 MIN - REPOS 1 H15 -FACILE-€

ses 68 arrêts, vous offrira

enseveli sous le sable

une vue imprenable sur la

3 citrons verts

© Coupez 1 citron vert en tranches et

des dunes au 15° siecle

1 càc debaies de genévrier

mer et ses digues et vous

etilyrestaenfoui

pressez les 2 autres. Ecrasez les baies de

fera parcourir ce qui est

1 càc de grains de poivrenoir

genévrier etes grains de poivre

aujourd’hui encore la plus

durant près de... 400

150 mi d'huile d'arachide

ans. Découvert au début

50mldegin

@ Mélangez l'huile avec le jus de citron vert

longue ligne de tramway

des années 1990, il se

Bmaatjes

au monde!

Bfeuilles d'ail des ours

et le gin Ajoutez les baies de genévrier et

visite aujourd’hui au

les grains de poivre.

sein du domaine de

Les pêcheurs

à cheval

Raversyde qui abrite

© Disposez les maatjes dans un plat,

aussi notamment le Mur

répartissez l'ail des ours et les tranches de

Rendez vous à

de l'Atlantique, dernière

citron vert par-dessus et arrosez avec la

©®

Oostduinkerke. Là, en

grande ligne de défense

marinade. Laissez reposer 1h au frigo.

vous promenant sur

de la Seconde Guerre

PAR PORTA 65a}

DES 1gSucRES

Sortez les maatjes du réfrigérateur 15 min

les longues plages de

lag AIRES | 29 4 PROTÉNES

avant de les servir.

mondiale en Europe.

52, Fo | été 2020