Carrefour – Dépliant du 25.05.2020 au 01.09.2020 – Page 19




Voici la page 19 sur 104 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.05.2020 au 01.09.2020.



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Autre contenu de cette page

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chaud comme la braise

Une seule sorte de viande

oen

ga

sur le

il permet de réduire



SPARE RIBS caramélisés,

vos coûts et suffit amplement

salade de pommes de terre

à

a

5

APERSONNES

%

PRÉPARATION 15 MIN

à contenter vos invités



=

REPOS 1 NUIT-CUISSON30MIN

= en

FACILE- €

12kg despareribs de porc d'Antan Filière |

B

Qualité Carrefour | 1 grosse patate douce

1 400 gdepommes deterre grenailles |

huile d'olive 1 brocoli,en bouquets | 1509.

‘de pois mange-tout | 2c às depersiL ciselé

EN

à

Pourla vinaigrette

À

2càs de tahini | 4cäsdeyaourt grec |

>.

2 gousses d'ail |Lejus de 1/2 dtron |

\

2càsde dboulette, hachée |

Pour la marinade

ar

100ml de miel | 150ml de vinblanc | 75 ml

se

desauceketjap manis | 100 mi d'huile

Me.

végétale | 3gousses d'ìl,pressées | le jus

à

de1/2 citron vert | 2càcde moutarde |

4

sel, poivre

De

=

gr

© Melangez les ingredients de la

marinade, salez et poivrez. Laissez-y

>

U

mariner la viande une nuit.

SS

ve

&

I

ie

A

@ Préchauffez le four à 200 °C. Faites

Me

ak 7

cuire les pommes de terre 20 min

LUN

ae

dans une casserole d'eau bouillante

a

a

LT

salée Pelez la patate douce,

D

Hi

coupez-la en cubes que vous

Spare ribs caramél

és, HR

En

IS

mélangez avec [huile d'olive, du sel et

salade de pommes deterre

du poivre. Disposez-les ensuite sur

À

une plaque de cuisson recouverte de

Od

ZN

papier sulfurisé puis enfournez 15 min.

Blanchissez les brocolis et les pois

mange-tout dans une eau légèrement

salée. Mélangez tous les ingrédients

ÈS

de la vinaigrette

Se,

£

© Mélangez les dés de patate douce,

les grenailles, les brocolis et les pois

)

mange-tout.Incorporez 1/3 de la

(a

U)

fi

À

vinaigrette et saupoudrez de persil

Faites griller les côtes de porc sur le

Jl

LE porc D'ANTAN

barbecue puis servez avec la salade

de pommes de terre et le reste de

Le porc d'Antan Filière Qualité Carrefour est issu

vinaigrette.

d'une race rustique et résistante 100% belge. Son

=

alimentation naturelle contient au minimum 60% de

céréales produites à la ferme ou à proximité, ce qui

mr



donne une viande si tendre et savoureuse.

Ee

Amicone,

CT

vanne asus

vale

RES | 4 PROTÉINES

Rouge

NOTRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE.

été 2020 | Shoes 119