Delhaize – Dépliant du 06.02.2020 au 31.03.2020 – Page 78
Voici la page 78 sur 124 pages du dépliant Delhaize, valable du 06.02.2020 au 31.03.2020.
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C'EST MOI QUI L'AI FAIT BOUILLON DE POULE BOUILLO Lipides :1g-Glucides:2 8 un Fibres:0g-Protéines ‘18 Ce — zu = as E wa Mettez1 poulet, 800 g de légumes coupés en morceaux, 1 bouquet garni, 34 c à s de poivre noir en grains et du sel dans une cocotte. bef M F2 KS =. g A Couvrez d’eau, portez à ébullition et laissez frémir 2h, en écumantdetemps entemps eten ajoutant de l'eau pour que tout reste immergé. pi > | N en Filtrez le bouillon et dégraissez-le en déposant du papier absorbant sur Ia surfaceouen faisant figer le gras quelques heures au frigo. Vous n'aurez ensuite plus qu'à le retirer. == dts Utilisez le bouillon comme base pour vos soupes et sauces. Plus de goût ? Le petit truc en plus! Etle poulet ?Émiettez sa chair tendre Pour un bouillon de légumes super riche, faites d'abord revenir les légumes dans une casserole dans votre soupe de légumes ou préparez dans un peu de beurre ou d'huile d'olive. Ajoutez l'eau et laissez cuire 1 heure au lieu de 2 heures. un vol-au-vent classique. 16 D7I_DIY_indd 76 1712/2019 15:49
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