Delhaize – Dépliant du 06.02.2020 au 31.03.2020 – Page 56
Voici la page 56 sur 124 pages du dépliant Delhaize, valable du 06.02.2020 au 31.03.2020.
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Œuf à l'écossaise, nid.d’oiséau ou boulette surprise : et vous
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vous l'appelez commerit cette boulette de viande avec un œuf
dur au milieu ? Et- plus important — quelle technique
utilisez-vous pour que votre œuf Soit parfait dans une boulette
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tout aussi parfaite ? Tout est question de calculs ! Cuisez vos
œufs dans l'eau:pendant 5 min, puis rafraîchissez-les à l’eau
froide. Écaleziles. Utilisez. éxactement 150 g de viande par
boulette:pour obtenir une couche de 1,5 cm de viande tout
autour Roulez-délicatement les œufs dans le haché pour former
des boulettes fl
es. Faites-les frire pendant 4.30 min à 190 °C
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eu cuisez'au four pour une version un rien plus légère. Servez
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vec ne sauce tomate, madere ou une ratatouille
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