Delhaize – Dépliant du 06.02.2020 au 31.03.2020 – Page 101
Voici la page 101 sur 124 pages du dépliant Delhaize, valable du 06.02.2020 au 31.03.2020.
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LE MWIGUIDE PRATIQUE
DEPUIS L'ANTIQUITÉ,
la Savoie pratique la culture dela
vigne et elle fait partie intégrante du
paysage. Flanquées sur les coteaux, les
vignes profitent d’un climat tempéré
grâce à la proximité des grands lacs.
EN H IVER, les vins blancs de
Savoie sont vifs comme la montagne.
Leur fraîcheur et leur petite pointe
d’acidité se marient à merveille avec
les plats aux fromages de Savoie :
raclette, fondue, tartiflette…
Mais aussi avec des plats plus raffinés,
à base de poisson, ou à l'apéro.
LES CÉPAGES DE PHILIPPE
c
N
POUR LES VINS
POUR LES VINS
BLANCS
ROUGES
- La jacquère,
+ La mondeuse,
si}
©
le cépage
un cépage
traditionnel
traditionnel
de Savoie, et
de Savoie qui
Bes
le plus répandu
ressemble un peu
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- L'altesse, qui
àlasyrah
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I
estlabase
+ Le gamay, le plus
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dela Roussette
répandu
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- Lechardonnay
* Le persan, quiest
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un cépage ancien
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T-
PHILIPPE VIALLET
ROUSSETTE DE SAVOIE
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2018 (BLANC)
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Appelation :
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Roussette de Savoie AOC
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Cépage : 100% Roussanne
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En bouche : La roussette
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de Savoie est un vin blanc
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tranquille de Savoie. Sec,
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gras, aux arömes de miel
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et d'amande, et à la robe
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jaune clair.
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| D16 Guide des vins.ndd 99
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