Delhaize – Dépliant du 09.10.2020 au 30.11.2020 – Page 70




Voici la page 70 sur 118 pages du dépliant Delhaize, valable du 09.10.2020 au 30.11.2020.



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FOOD

=

a

V7,

Ba

7

Il

AIcer

BOI 1

Uil

LAB

BAL

SSE

Yo

NS

Déguster une

m

bouillabaisse, c'est inviter à sa table

tout l'univers de Pagnol. Cette

recette marseillaise prend un

certain temps de préparation

A

d'autant qu'il faut dénicher

»

les bons poissons qui

la composent

8

Elle se déguste en deux

"u,

re

services : la soupe de

>

poissons d’une part.

Ee

accompagnée de croûtons

de pain froués à l'ail et à

l'huile d'olive puis nappés

Jr

de rouille, et les morceaux

WA

de poissons et de

A

es

pommes de terre d'autre

part. Normalement

on fait la bouillabaisse

"

à D

avec ce que le pêcheur a

ramené dans ses filets



de petits et gros poissons

ze

es

de roche, pleins de petites

arêtes mais aussi pleins

de goût, que l'on passe

évidemment au tamis afin



+

d'éviter de s'en prendre une

s

à

au travers de la gorge.

BA

Une rouille en vitesse

RECETTE EN EXCLU SUR DELHAIZE. u

À partir d'une mayonnaise à l'huile

er

4

ATK,

d'olive, ajoutez une gousse d'ail

pressée, une pincée de safran, une

jt

pincée de paprika doux et une

pincée de piment d'Espelette

On boit un rosé de Côtes de

}

Provence ou un vin blanc corse

y

}

Du

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eo

a Y

Á

FT

N 15

OIR-FAIRE SE DEGUSTE AVEC SAGES.

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