Delhaize – Dépliant du 09.10.2020 au 30.11.2020 – Page 39
Voici la page 39 sur 118 pages du dépliant Delhaize, valable du 09.10.2020 au 30.11.2020.
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PUBLIREPORTAGE - FUNDO el
Chef's secret:
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LE SECRET D’UNE SAUCE, SOUPE OU COCOTTE PLEINE DE GOÛT? LE FOND ! MAIS C’EST QUOI UN FOND
ET COMMENT LE PREPARER QUAND ON N’A PAS BEAUCOUP DE TEMPS, MAIS QU’ON RECHERCHE
CETTE SENSATION DE GOÛT NATUREL ET INTENSE ? NOS CHEFS VOUS CONSEILLENT !
FOND OU BOUILLON
PURE NATURE
Un fond est un bouillon concentré à base
Nos bouillons naturels cuisent lentement pendant
de différents ingrédients de base qui lui
48 heures. La base ? Des carcasses locales, des légumes,
donnent une saveur et une couleur
des herbes et des épices. C'est tout. Sans parfums,
caractéristiques, Il suffit de penser au
colorants ou arômes artificiels. Pauvres en sel, sans sucre
fond de volaille clair, au fond de veau
et sans gluten. Voilà pourquoi la plupart des produits
blanc, au fond de bœuf brun ou encore
Fundo obtiennent un Nutri
core À. C'est pourtant la
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>
aux fonds de gibier, de crevettes grises,
moindre des choses, non ? Escoffier le disait déjà :
de légumes...
“Aucun plat ne peut être pris au sérieux si son fond n'est
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pas bon." Si c'est lui qui le dit.
x
HOMEMADE BY FUNDO
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UNE SAUCE EXQUISE EN 1, 2, 3
On peut préparer soi-même un bouillon
CE)
ou un fond, encore faut-il avoir le temps.
Comment utiliser les fonds de Fundo ? Faites cuire la
Sinon. essayez les bouillons concentrés
viande ou le poisson. Réservez et déglacez la poële avec
de Fundo. Pure nature, préparés par
votre fond préféré. Détachez-bien les sucs de cuisson,
4 foodies passionnés.
"undo, on
laissez réduire un peu et assaisonnez à votre goût.
prépare des fonds et des bouillons naturels
Ajoute
entuellement un peu de beurre ou de crème.
comme vous le feriez à la maison.
Bon appétit !
UN TAS DE POSSIBILITES
ESSAYEZ
Il n'y a pas qu'à vos sauces, s
pes et plats mijotés qu'un fond
FUNDO AVEC
ou un bouillon donne du goût :
UNE REDUCTION !
Vous trouverez le bon
> DÉE®
> IDÉ @
> IDÉE @
à l'arrière de
X
7
Cuisez vos légumes,
Utilisez des bouillons
Un reste de bouillon ?
ce magazine.
(D
pâtes ou riz dans un
comme base rapide
Pas de souci,
bouillon pour relever
d'une soupe ramen
surgelez-le jusqu'à
leur goût.
ultra tendance.
la prochaine fois.
—
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FUNDO
ALL NATURAL
Découvrez les produits Fundo au rayon épicerie sâlé
[3 IC supermarché Delhaize habituel.
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