Delhaize – Dépliant du 09.10.2020 au 30.11.2020 – Page 62
Voici la page 62 sur 118 pages du dépliant Delhaize, valable du 09.10.2020 au 30.11.2020.
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FA Le DÉr1 EN cuisine TECHNIQUE #5 CUIRE un ne @ rosbif r€ bd W ER on N Votre grand-mère n'avait probablement à pas de thermomètre 6. à viande et pourtant, Ë son rôti était toujours EEN parfait. Mais comment L faisait-elle ?! Retenez une fois pour toutes ces règles d'or : sortez la viande 20 min à M KA D. l'avance du frigo \ Préchauffez le four r 7 à 180 “C. Placez UP 9 X 4 le rosbif dans un plat J E qui va sur le feu et au four. assaisonnez-le, g saisissez-le sur le ES Le. feu dans du beurre 4 in : chaud pour former Ce une croûte tout autour du rôti. Arrosez-le CA avec le beurre fondu ) et un morceau de + Ld 4 (4 ’ beurre frais avant de Nah glisser le plat au four a La suite, c'est dans la recette en ci-contre ! I Ds ze Í DP ee: wi wr u Ne Î eK Sale et poivre v 7 EREN Rene à tes parents s'ils sont ouverts à La recette qui va avec la technique CORTE TER ROSBIF, CAROTTES ET GR EMA ENA ILLES RÔTIES 62
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