Carrefour – Dépliant du 22.02.2021 au 22.03.2021 – Page 7
Voici la page 7 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 22.02.2021 au 22.03.2021.
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LÉGUMES DE CHEZ NOUS
*
Oignons farcis aux carottes, céleri, lentilles et sauge
4 personnes - Préparation 15 min - Cuisson 4 h 10 - Facile - €
8 oignons
(D Préchauffez le four à 180 C. Coupez délicatement le
4 carotte
Pe |
haut et le bas des oignons puis pelez-es. Évidez-les à l'aide
4 branche de céleri
d'une cuillère à café. Réservez l'intérieur des oignons. Placez
100 g de lentilles
les oignons évidés dans un plat allant au four, arrosez d'un
Acà d'herbes de
peu d'huile d'olive et enfournez 45 min. Épluchez la carotte
Bi
Provence
et le céleri et coupez-les en petits cubes. Faites cuire les
quelques feuilles
lentilles al dente comme indiqué sur l'emballage.
de sauge fraîche
8cäcdepanko
® Émincez la chair d'oignon réservée et faites-la revenir
huile d'olive
dans de l'huile d'olive. Ajoutez le céleri et la carotte. Laissez
Oi
sel, poivre
mijoter un moment puis ajoutez les lentilles. Assaisonnez de
sel, poivre et herbes de Provence. Émincezles feuilles de
à
DE
sauge et ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien.
@) sortez les oignons du four et farcissez-les de la
préparation aux légumes. Saupoudrez de panko, arrosez
France,
d'un peu d'huile d'olive et enfournez à nouveau 20 min.
Harmonie Hi
Servez décoré de sauge fraîche.
Rouge Bio
®
(te
4
DL
3
LE
Le
=
s,
ae
L'oignon blanc
Originaire d'Asie, l'oignon fait
SANS PLEURER
Évitez les larmes en belant
partie de la grande famille des
alliacées, comme l'ail, et possède
vos oignons sous l'eau du
des propriétés bénéfiques pour
rebinetou dans un récipie
lasanté. Il serait entre autres
‘eau. La molécule
mr
diurétique et bactériostatique,
responsable des propriétés
laerymales de l'oignon
Klin u
c'est-à-dire qu'il lutte contre la
|
0x!
prolifération microbienne. Pour
la thiopropanet!
est en effet très
que vos oignons ne germentni
soluble dans l'eau
ne moisissent, conservez-les au
secet àl'abride lalumière.
Essayez aussi avec des
ES
lunettes de piscine |
mue
RATE,
:
NOIRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUTE AEC SAGESSE
Carréfour Food Magazine 1
