Delhaize – Dépliant du 01.12.2020 au 31.01.2021 – Page 108
Voici la page 108 sur 132 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.12.2020 au 31.01.2021.
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L LE FOCUS BIÈRE : MÉBIÈRE Le choix de La fabrication dé la Deus Brut PATRICK JACOBS N | | des Flandres combine deux méthodes Expert vin et biere 1 de production. Brassée en Belgique où chez Delh: elle subit une première fermentation: elle est ensuite emimenée:en France, Ancien cycliste professionnel où elle est mise én bouteilles er subit Patrick est passionné de nourriture une seconde fermentation, selon equilibre Arrive chez Delhaize RT ker la méthode traditionnelle. il ya 27 ans, il s'est découvert MOT CC et le foodpairin; ce qui l'a ame à suivre des cours d'œnologie et À de zythologie (= science et étude sl DE BRASSEURS de la bière). Pour les CE La brasserié a été fondée en 1791 par. CM CR EC & mi-chemin entre une biere et Jean-Baptiste Bosteels, au coeur du village de Buggenhout. Elle ést aujourd'hui dirigée un vin pétillant. par-Ivo (6° generation) et son fils Antoine Parmi ses secrets de fabrication IRRE l'utilisation d'une eau très douce captée. à 100 m de,prófondeur, er des-houblons. aromatiques qui confèrent une amertume té très fine à la bière. nl or“ PR de ex Iere es dx Se. ij DEUS BRUT DES FLANDRES ‘À Buggenhout petillant. Produits rares et méconnus, les bières “brutes” à haute fermentation ont été créées en Belgique, notamment A | dans la brasserie Bosteels à 4 a Buggenhout (Flandre-Orientale, Srono ME BEST ge entre Anvers et Bruxelles). À la frontière entre bière et ‚Ne vin pétillant, fa DeuS-Brut RE 2 des Flandres est une bière à base Curie D 50 20100 d'orge belge, particulièrement te un ten sein a rafraîchissante et riche en saveurs: C'est donc avec un nectar, très original et de toute grande i qualité que Patrick vous propose de démarrer les festivités. 7 zi es En COULEUR De blond clair à or clair de à PARFUM Épicé (menthe poivrée, gingembre) et fruité (pomme, poire) Re GOÛT Sucré et fruité (arômes de raisin et de pomme) TEMPÉRATURE Très fraîche (entre 2 et 4 °C) DESERVICE Zi EB 108 UNE BIERE BRASSEE AVEC SAVOIR SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE, FE
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