Delhaize – Dépliant du 01.12.2020 au 31.01.2021 – Page 100
Voici la page 100 sur 132 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.12.2020 au 31.01.2021.
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Autre contenu de cette page
Ce texte est généré automatiquement, il peut donc contenir des erreurs.
La structure, le goût et l'aspect
bien particuliers du Fleuron
de Bruges est le résultat d'un
petit accident qui s'est produit
alors que le fromage s’affinait
sur des filets dans des caves
Ss
à fromage humide. Accident
heureux qui a tellement
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plu que depuis, on n'a
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plus jamais change
LES FROMAGES
de procédé.
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Nous
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TRADITIONNE
Les fromages d’Averbode
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sont lavés deux à trois fois
par semaine avec une culture
9...
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spéciale basée sur là recette
LE LU
traditionnelle des moines de
(abbaye. Son maître fromager
en garde jalousement
jage
lexe à la
le secret. C'est un fromage
LE
Je
Semi-dur, crémeux, avec un
MEET
(95
goût riche que ses amateurs
reconnaissent entre mille
légèrement
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De
IN FLEURON MAISON
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5. CROQUANT ET
C'est This Dewicke de la
Pour produire ce fromage, on élève
fromagerie De Moerenaar qui
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une race de chèvre bien particulière
SUCCULENT
a imaginé le fromage Gouden
dont le lait contient plus de matières
x
Le Pont de Pierre
grasses et de protéines. Le brie de chèvre
Carolus. Ce fromage vise l'équilibre
nougatine est un jeune fromage
parfait entre l'arrière-goût typique
Smokkelaar a un goût frais et crémeux
de chèvre roulé dans des noix
de la bière et l'onctuosité d'un
avec une note de champignon qu'il doit
concassées. Il est produit par un atelier
aux pâturages des Polders.
artisanal à Vodecée, près de Namur.
orale semi-dur.
10
E AVEC SAVOIR SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE.
a BIÈRE BRASSÉ
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