Delhaize – Dépliant du 16.12.2019 au 31.01.2020 – Page 87
Voici la page 87 sur 126 pages du dépliant Delhaize, valable du 16.12.2019 au 31.01.2020.
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Il ya encore deux ou trois
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générations, le Brabant était
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réputé pour ses steaks de cheval.
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La mode est passée, mais nous
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continuons d'apprécier un
bon morceau de viande rouge
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etnotamment de Blanc Bleu
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Belge. Cette race, appréciée
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bien au-delà de nos frontières,
à
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fait la fierté de nos agronomes
et éleveurs. Mais, à moins d'être
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un ogre, difficile d'avaler une
“
côte à Yos entière. Voici done
ci
la pièce de viande idéale à
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partager, surtout si votre entrée
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est copieuse. Pour la rendre plus
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festive, nous avons remplacé
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les traditionnelles frites par des
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petites gaufres de Bruxelles.
Et pour casser l'amertume des
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chicons de pleine terre (une autre
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spécialité brabangonne), nous
vous proposons une vinaigrette
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tonifiante ! Ce plat est
IN
un rassembleur à lui tout seul.
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Classique et incontournable
à la fois.
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Une fois cuite selon
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Yappoint désiré, laissez reposer
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la côte 15 min emballée dans
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du papier alu. Elle n'en sera que
plus tendre et savoureuse.
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