Carrefour – Dépliant du 22.03.2021 au 10.05.2021 – Page 31
Voici la page 31 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 22.03.2021 au 10.05.2021.
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LA TRADITION A DU BON Verrines de cheesecake au citron LEMON CURD, SO BRITISH! 4 personnes - Préparation 15 min - Repos 1 h - Facile - € Cette crème au parfum intense de 5 Sprits sablés au beurre (Démiettez 4 biscuits et chaque verrine. Émiettez le citron fut inventée en 4càsdelemoncurd répartissez-les dans 4 verrines. dernier biscuit sur les verrines 2 citrons Garnissez chacune d'1 c à s de puis parsemez du reste de Angleterre dans les années 1800. Autre- 150 g de yaourt grec lemon curd. zeste de citron. fois, les curds étaient 150 g de fromage frais nature 2cà s de sucre impalpable @ Lavez 1 citron et râpez le @) coupez 1 tranche du servis à l'heure du zeste. Mélangez le yaourt grec deuxième citron en quartiers thé avec du pain ou 4 brins de menthe fraîche avec le fromage frais et le que vous disposez dans les des scones, sortes.de sucre impalpable et ajou- verrines et terminez par un brin gros sablés gonflés tez-y 2/3 du zeste de citron. de menthe. Laissez reposer les très populaires outre- Répartissez ce mélange dans verrines 1 h au réfrigérateur. Manche. + Lemon curd maison Y Lavez 2 citrons. Râpez-en le zeste et pressez-en le jus. de Y/Battez3 œufs avec 100 g de sucre dansun N saladier puis ajoutez le # de An juset le zeste descitrons. Versez cette préparationdans une casserole et ajoutez 60 g de beurre > coupéen morceaux. /Faites cuire sur feu SS Ar moyen en remuant régulièrement au fouet h jusqu'à ce que le mélange épaississe. “a Versez ensuite le ‘a, lemon curd dansun petit pot et laissez refroidir. ce NS Faites le plein es d'inspiration pour ei wes: recettes, A Päq Es Zi idees déco ex astu UCRES SCANME w)\® 5 GPROTÉNES ces bricolages. NOTRE SAMOR-FURESE DÉGUSTE AVEC SAGESSE: Carrefour Food Magazine | avril 2021 34
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