Carrefour – Dépliant du 22.03.2021 au 10.05.2021 – Page 21
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Taco mexicain, bar Oméga, salsa fi de mais et mangue 1 4 personnes - Préparation 15 min Cuisson 40 min -Facile - € & 600 g de filets de bar Oméga | épices Mélange mexicain | 1 avocat 12 tacos | 4 bouquet de cresson de fontaine | huile A uam — d'olive | sel, poivre : POURLA SALSA | 200 g de maïs doux |1 mangue | 4 oignon rouge | 20 g de coriandre [1 citron vert 13 càs d'huile d'olive | sel, poivre Taco mexicain, y é bar Oméga, s @ Préparez la salsa : égouttez le mais. - de mais Pelez et coupez la mangue en petits a et mangue cubes. Pelez et hachez finement l'oignon rouge. Ciselez la coriandre. Pressez le jus du citron vert et me- surez-en 3 c à s. Mélangez tous ces ingrédients et laissez reposer. "7 à, @)Assaisonnez le bar Oméga de sel, . SA poivre et d'épices Mélange mexicain. Faites chauffer de l'huile dans une poële à feu moyen et faites-y cuire le - poisson des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et juste cuit. PS. Re @) Pelez et coupez l'avocat en tranches. Faites chauffer les tacos ee} ‘comme indiqué sur l'emballage. Placez Fe le poisson, les tacos, la salsa, l'avocat et la cressonnette sur la table et laissez ap chacun assembler son propre taco. 45 SE ai 565 KCAL 130 GMAT GR. Le bar Oméga, AA | 1386 GLUCDES!126SUCRES 16,96 FIBRES 132 G PROTÉINES un poisson bel e de qualité, Espagne, La Rioja, naturellement riche en oméga 3 Ramon Bilbao, Crianza, Rouge Carrefour Food Magazine | avril 2021 21
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