Carrefour – Dépliant du 22.03.2021 au 10.05.2021 – Page 12
Voici la page 12 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 22.03.2021 au 10.05.2021.
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LÉGUMES DE CHEZ NOUS
A
le
ed
mollets
We
en
So
4 personnes - Préparation 30
>
Cuisson 30 min - Facile - €
RN
=
Aoïgnon doux |500 g d’asperges blanches |
_120 g de petits pos, surgelés 3 às de persil
af
plat frais | 3c à s d'aneth frais | 250 g de cottage
cheese |10 feuilles de filo | 4 œufs |4 tranches
T
b
de jambon cuit dögraisse |huile dolive | sel,
poire
3
ee
(D Pelez l'oignon doux et coupez-ie en
ze
1
fines rondelles. Épluchez les asperges et
coupez l'extrémité dure. Faites-les cuire
È
dans de l'eau bouillante légèrement salée
j
EU
5 min. Faites blanchir les petits pois dans
de l'eau salée 3 min. Ciselez 2 c à s de
$
persil et 2 c à s d'aneth puis mélangez-les
vl
Ni
avec le cottage cheese. Salez et poivrez.
LÉ
N
@) Préchauffez le four à 200°C. À l'aide
Er
À
d'un pinceau, badigeonnez chaque feuille
U
de filo d'huile d'olive puis superposez-les.
Tartinez-les de cottage cheese. Répartissez
les rondelles d'oignon, les asperges et les
4
€
3
Tarte croustillante
0,
R
petits pois. Salez, poivrez, arrosez de 1 filet
d'asperges blanches,
Jambon et
d'huile d'olive et enfournez 20 min.
jd
>
œufs molletsh
@Faites cuire les œufs dans de l'eau
bouillante. Selon leur taille, comptez
eed
Ki
Î
Es
5 à 7 min à la reprise de l'ébullition.
Plongez-es aussitôt dans l'eau glacée:
Écalez-les, coupez-les en quartiers.
Détaillez le jambon en fines lamelles.
L'asperge blanche
Disposez les œufs et le jambon sur la tarte
Les asperges possèdent une forte
dès la sortie du four Parsemez de 1c à s
teneur en vitamine B9, autre nom
d'aneth et de 1 c à s de persil plat et servez.
de l'acide folique ou folate, une
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7
vitamine indispensable à la
e
PAR PORTION
zu
production de nouvelles cellules
Espagne, Rioja, —
BEES,
et donc essentielle pour les
Marqués de Cáceres,
57 GSUCRES
Blanc
BLG)
AO GFBRES
36 PROTÈMES
femmes enceintes.
=
>
12 Carrefour Food Magazine | avril 2021
AOTRE SAVOIR-FAIRE SE DEGUSTE AVEC SAGESSE.
