Carrefour – Dépliant du 21.04.2020 au 31.05.2020 – Page 7
Voici la page 7 sur 75 pages du dépliant Carrefour, valable du 21.04.2020 au 31.05.2020.
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ACTE 15
GARANTIR LA
FRAICHEUR
A.
rk
DES FRUITS ET
5
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Se
LEGUMES
LE FENOUIL
ot 1
=
Parce que la frai-
cheur d'un produit
FA
#
est primordiale,
De tous les légumes, le fenouil est celui qui contient Le pli
KG
2°
Carrefour
sélectionne des
de lipides et de protéines, il est donc très rassasiant. AUSSI,
;
hormis sa richesse en minéraux et vitamines (provitamine
Ea
Si
Fa
producteurs et leurs
À, vitamines C et B9, potassium, sodium et fer..), ce légume
produits sur base
ER se
de critères très
au goût anisé possède des propriétés digestives connúes
Sr
Ke
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depuis l'Antiquité. Cru en salade ou braisé, il suffit, polır
stricts, et assure
diminuer son amertume, de le combiner avec du sucre,
Wer,
des contrôles de
du miel ou... des agrumes. Avec des quartiers d'orañge,
6:
qualité constants et
l'association fait merveille. Faites sécher Les plumets et les
PE
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réguliers.
tiges por parfumer vos potages et autres préparations.
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L'ASPERGE
kol
nfouisous la terre, le radis est gorgé d'oligoéléments et
Les asperges st particulière
RL riches en vitamines,
‘de minéraux indispensables au bon fonctionnement de
minéraux et oligoéléments!
les ont des propriétés diuré-
notre organisme. Composé à 90% d'eau, c'est un parfait
tiques, Sant hypocäl
yes et pauvres en sel. Pour vous
légume pour la ligne. En effet, il facilite non seulement l'éli-
assurer de
raf
icheur des asperges, frottez les tiges l'uné:
mination des toxines, mais nettoie Les reins et le système
contre
urinaire. La durée de vie des radis est courte et ce n'est pas
tre. Elles grincent ? Elles sont fraîches !
Pour éviterfamertume dans leur goût, il est importantde
à
sa couleur qui va déterminer sa qualité mais bien ses fanes
retirer les fibres; pour cela, coupez la base un peu ligneuse
vertes, signe de radis de qualité. Traditionnellement croqué
des asperges blanches puis épluchez les tiges à l'aide d'un
cru, on oublie que le radis est aussi un légume qui se cuit
épluche-légumes, de la pointe vers le talon.
au beurre où il révèle toute sa subtilité.
printemps 2020 | Shoes 17
