Carrefour – Dépliant du 21.04.2020 au 31.05.2020 – Page 59
Voici la page 59 sur 75 pages du dépliant Carrefour, valable du 21.04.2020 au 31.05.2020.
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Mn,
ORIGI-
35
)
Tarte Tatin de carottes,
eN
MIN
pistaches et miel
ee
INGR.
DT
10jeunes arottes
4brinsde thymfrais
1pâte feuilletée ou brisée
température ambiante)
40gdebeurre
4càsde pistaches concassées
A
52
cf
DANS VOTRE PLACARD :
7
2càsde miel
+4
pincée de sel
mf
nd
2càsde vinaigrebalsamique
er
|
2càsde sucre
pincée de poivre de Cayenne
El
j
1/2càcde cumin
1càcde nelle
7
@ erattez les carottes et coupez-les
a
pe,
dans le sens de la longueur Faites fondre
PT
ne
FA
FE
wi
“
2
le beurre à feu doux dans une grande
Er
P
Do
sauteuse et faites-y revenir les carottes
Az
FR
et le thym environ 15 min en remuant
IF
Ed
£
régulièrement. Retirez la poêle du feu et
>
ajoutez le sel le miel et le vinaigre
F
Disposez ensuite les carottes dans le
#1
»}
fond d'un moule à tarte.
Ei
&
@Prschauffez le four à 180 °C.
Recouvrez les carottes de la pâte en
LA
en
PF,
veillant à ce qu'elle couvre tous les
u |
ik
EN A
BR
légumes et quelle adhère aux bords du
moule. Tracez une croix au centre pour
que la vapeur puisse s'échapper pendant
la cuisson. Enfournez et laissez cuire 30
à 35 min. Une fois cuite et bien dorée,
a
retournez la tarte sur une assiette.
Fi
3
1
=
© Allumez le gril du four. Mélangez le
>
sucre, la cannelle, le cumin et une pincée
cd
Tarte Tatin de carottes, Po
"
pistaches et miel
de poivre de Cayenne (ou de poudre de
chili) et saupoudrez-en les bords de la
pâte. Mélangez le miel et les pistaches,
DES
PE"
ek
4
versez sur les carottes et placez sous le
WT
gril 2 à 3 min jusqu'à l'obtention d'une
Afrique du Sud,
PAR PORTON £ IC
Og
jolie croûte.
Mount Elgin by
MAT.GR. 8 GLUCHES | 24 SUCRES
03,
Almenkerk, Blanc
FIBRES 6, q PROTÉINES
re
DANS VOTRE PANIER :
De
(
Le
=
NOTRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE.
printemps 2020 | Shoes 159
