Carrefour – Dépliant du 21.04.2020 au 31.05.2020 – Page 11

er fr H a of PA en Des radis # K 4 en 1. aussi beaux, Su on ne peut KE s'empêcher de croquer dedans à pleines dents a Fe API Wd Ÿÿ r sis ! RN TROP PIQUANT À MON GOÛT ? Sivous n'êtes pas fan du piquant des radis, ue FR avant de es consommer, coupez-Les en rondelles et trempez-les quelques minutes \ } dans un bol d'eau salée. 4: N LE SAVIEZ-VOUS ? u Les jeunes tiges etes fanes ou feuilles de radis ‚sont comestibles. Cuites à la vapeur, elles se aux radis et à la menthe Salade printanière, burrata consomment comme Les épinards. Elles se ES savaurent aussi en potage et même en pesto. Hi u Ni Autriche, Niederösterreich res Blanc Dömane Krems, Riesling, wig ea À A # 2 ® Salade printanière, burrata aux radis et à la menthe Vous n'avez pas 4 PERSONNES - PRÉPARATION 10 MIN- CUISSON 8MIN -FACILE-€ de centritugeuse? Pas de souci! 2009 de petits poisfraisou surgelés (@ Faites blanchir les petits pois © Coupez la baguette en fines Mixez le tout dans 1 botte de radis le bol d'un blender 1oignonrouge quelques instants dans de leau tranches taillées dans la longueur. en ajoutant bouillante puis faites-les refroidir Badigeonnez-les d'huile d'olive et Amini-concombres immédiatement sous l'eau glacée saupoudrez-les de sel et de poivre unsupplöment de jus quelques brins de menthe au um peu deau 200 g de roquette Détaillez en fines tranches les radis, Disposez-les ensuite sur la grille du si nécessaire. l'oignon rouge et les concombres. four et fates-les dorer sous le gril ou 1baguette Vus pouvez ensuite huile d'olive Mélangez-les avec les petits pois et au four préchauffé à 200 °C. Dressez filtrer La boisson Aburratas la roquette. les assiettes en répartissant les sel,poivre légumes et les burratas. Parsemez de © Préparez le dressing à la feuilles de menthe, nappez de Pour Le dressing à lamenthe menthe : émulsionnez l'huile d'olive | obtenue au 100 ml d'huile d'olive dressing et servez avec une avec la moutarde, le miel et le jus délicieuse bruschetta tiède. 1 càs de moutarde des citrons. Ajoutez les feuilles de 3càsdemiel Lejus de2 citrons menthe finement ciselées et mélangez. Salez et poivrez à votre Les feuilles de 8 brins dementhe convenance. PAR PORTION AL 79 MA.GR | 7 g GLS | 2 g SUCRES isa: IBRES 126 9PROTENES TRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE. printemps2020 | Shoes 11