Carrefour – Dépliant du 25.10.2021 au 29.11.2021 – Page 58
Voici la page 58 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.10.2021 au 29.11.2021.
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Recettes économes
= Des petits plats sans chichi mais pleins de saveurs
et surtout à petits prix. On parie qu'ils raviront toute
la famille ?
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Petit
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budget
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77
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4,29
euros/p.p.
De
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à. @
Ë
Gratin de cabillaud et légumes, purée
B
oi
EL
4 personnes
D Préchauftez le four à 220 °C.
poisson et le lait en continuant
sf
Préparation 15 min
Faites chauffer le fond de pois-
à mélanger. Faites réduire
Cuisson 30 min
53
el
Facile-€
son dans un podlon. Coupez
jusqu'à obtention d'une sauce
ei
l
le cabillaud en morceaux et
onctueuse. Assaisonnez de
En
340 g de poireaux 1440 gde
pochez-le 2 à 3 min. Retirez-le
poivre, sel et noix de muscade
du poêlon (1 ne doit pas être
‘champignons | 460 mi de fond
et ajoutez les légumes.
de poisson | 600 g de flets de
entièrement cuit)
cabillaud |50 g d'oignons émin-
@) Dans une poêle faites
@) Disposez les morceaux
és | 100 g de fromage râpé |
suer l'oignon 1 min dans une
de poisson dans un plat allant
800 g de purée de pommes
noix de beurre. Ajoutez les
au four et nappez de sauce.
\
de terre prête à l'emploi
poireaux et les champignons et
faites-les sauter 10 min. Faites
Saupoudrez de fromage râpé et
DANS LE PLACARD
laissez gratiner 10 min. Préparez
200
„El
fondre 30 g de beurre dans
ST2KCAL
beurre | 20 g de farine
la purée selon les indications sur
256 MAL. 6.
406 GUIDES
100 mi de lait |noix de muscade
un autre poêlon et ajoutez la
96 SUCRES
ia
u
ï
farine. Poursuivez la cuisson 2
l'emballage. Servez la poêlée de
346 FIBRES
min avant d'ajouter le fond de
poisson avec la purée.
426 PROTÉINES
Carrefour Food Magazine | novembre 2021
