Carrefour – Dépliant du 25.10.2021 au 29.11.2021 – Page 47

PRODUCTEUR pe auinoa | Chez Carrefour |" 4: "| Ì 2 1 kg ki nah EN M MT Y # à sc ha u ir RE je rt toi CLEAN CA il Dre “ef V | 17 di N « Pas bes oin d’irriguer. D où N 4) je } hi u GE j Le quinoa est une plante qui ek ; hf, = fu gn N Wlitolere la secheresse. ») u mi Lu j pi 1 f UN PARTENARIAT Aujourd'hui,en Belgique, il existe selon la météo, nous récoltons en DURABLE que très peu d'agriculteurs qui août ou en septembre, confirme AVEC CARREFOUR cultivent le quinoa. Mais lorsque Hans. Cette année, par exemple, ila Me $ 4 « Lorsque Carrefour nous Hans Gheldof et son épouse fait un peu plus froid, ce qui ralenti a proposé ce partenariat découvrent en 2015 qu'lexiste une légèrement sa croissance. Nous fr en Plur-annuel sur 3 ans, notre façon de travailler et variété qui pousse très bien en plantons les semis et effectuons la € notre produit répondaient Europe, ils décident de franchir le récolte mécaniquement. Notre plus br ie LE déjà aux spécifications de pas. « Nous avons commencé à grand défi, cest la gestion des | ÿ # la Fiière Qualité Carrefour. cultiver le quinoa parce que nous mauvaises herbes : nous n'utilisons Mais cette collaborat pl nous donne plus de visi voulions répondre l'évolution des pas d'herbicides, nous faisons tout à Ë a habitudes alimentaires des Belges, lamain.» ei Er et l'accès à un public plus , je large. Nous sommes et parce que c'est une forme hi très fiers de notre quinoa d'agriculture qui nous convient. CULTURE ÉCOLOGIQUE belge qui mérite if d'être mieux connu !» Nous n'utilisons pas d'herbicides et Cuttiver du quinoa n'aque des fr d nous n'avons pas besoin d'irriguer : avantages, explique Hans :« Nous Fi Hi TES LE QUINOA le quinoaest une plante qui tolère la voulons cultiver cette plante de FILIÈRE QUALITÉ sécheresse. Après avoir été semée manière écologique. Cela Ik 4 Ri Hr 5 CARREFOUR en avril elle a besoin d'un peu de correspond notre vision de AS Hy C'EST: pluie pour germer, mais ensuite elle l'agriculture. » Leen ajoute :« C'est PE ia Y cultivé en Belgique pousse sans que nous ayons à trop gratifiant de cultiver un produit 1 Y sans traitement intervenir dans sa croissance. » sain et délicieux. À la maison, j'en j pesticide cuisine toutes les semaines. Cela Ki Y’ une rémunération juste et ZÉRO HERBICIDE, ajoute de la variété aux repas et c'est a : fixe du producteur TOUT À LA MAIN facileà préparer!» ] Le quinoa est une culture annuelle, de dr à 5 RIEN NE SE PERD ze 5 Quinoa, Carrefour Extra, ce qui signifie qu'on le sème chaque  3,99 €, 500 g, (798 €/kg). année. « Nous semons en avrilet, Hanset Leen sont également fiersde fe Carrefour Food Magazine | novembre 2021 47