Carrefour – Dépliant du 25.10.2021 au 29.11.2021 – Page 24
Voici la page 24 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.10.2021 au 29.11.2021.
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Cédric The Mastercooks of Belgium Président “food mm dd acter souhaite rassembler autour de produits de très haute qualité Le a Mr Fre NS qui EST CÉDRIC? CA + Cedric Poncelet est le président = de l'association The Mastercooks In of Belgium depuis mai 2021. Liégeois d'origine, il a eu un vrai coup de eœur pour Cest aujourd'hui Knoxke-Heist- dans cette vil le qu'il vit er qu'il ert son restaurant. a: a own‘ Mastercooks & Carrefour : une collaboration au sommet nn Depuis 40 ans, The Mastercooks of Belgium réunit les plus grands chefs de Belgique. Et depuis 2014, ils testent en exclusivité pour Carrefour les produits de marque propre et apposent leur logo sur ceux qui répondent à leur très haute exigence de qualité. 1980. C'est cette année-là que le compte près de 180 membres situés de notre cuisine et des meilleurs chef de renom Pierre Romeyer tant en Flandre qu'en Wallonie et à produits de notre terroir.» crée, avec ses confrères Pierre Bruxelles. À ce titre, elle représente Wynants et Jacques Deluc, une la plus grande association gastro- UNE SÉLECTION association professionnelle pour nomique de Belgique. « Elle réunit EXIGEANTE les cuisiniers belges. Les Maîtres les meilleurs chefs de Belgique et Et pour faire partie de l'association, Cuisinier de Belgique, aujourd'hui est l'image de la gastronomie belge tout n'est pas qu'une question dénommés The Mastercooks of iciet à l'étranger, souligne Cédric d'étoile comme l'explique le pré- Belgium, ne rassemble alors qu'une Poncelet, président de l'association sident. « Avant d'accepter un chef dizaine de chefs. L'élite de la gastro- depuis quelques mois. Ces chefs ont dans l'association, nous examinons nomie belge. 40 ans plus tard elle cœur de représenter l'excellence son parcours professionnel nous 24 Carrefour Food Magazine | novembre 2021
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