Carrefour – Dépliant du 25.10.2021 au 29.11.2021 – Page 26
Voici la page 26 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.10.2021 au 29.11.2021.
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"+ Fame N, «Legibier vu en, par les chefs » ls ma NE 25% LT Burtonboy Croquettes de faisan fa di icile, la un oc cupé, entre 2000 au foie gras Re det 2010, la fonction de chef de cuisine de Gpièces l'Ambassade de Belgique zei Préparation 40 min - Repos 1h a Cuisson 40 min à Washington. $ Facile -€€ Le Ke 150 gde filet de faisan 2œuts Acàcde miel Se A tranche de foie gras cru à farine chapelure ou panko Cat: sel, poivre En w @ pans le bol d'un mixeur, hachez 2 finement le filet de faisan avec le blanc 14 de 1 œuf et le miel. Salez et poivrez. = # Coupez latranche de foie gras en 4 6 cubes de +/- 2 cm de côté. En- = se robez-les de farce de faisan et façonnez « de petites boules. Placez-les 1h au de réfrigérateur. 26 a Zi © Faites chauffer la fiteuse à 180 °C. Ee Battez le deuxième ceuf dans un bol. a Roulez les billes de faisan dans la farine puis dans l'œuf puis dans la chapelure. À @) Déposezles croquettes dans la RUE de. friteuse et faites cuire jusqu'à ce qu'elles = soient bien dorées. & PRENEZ DE L'AVANCE | Les croquettes peuvent être préparées à l'avance et surgelées. N Pam PORTION 106KCAL 5,36 MAL GR. 5:26 GUIDES © 16 GSUCRES VUT SCORE u 03 GFIBRES 3,66 PROTÉINES à “enr 26 Carrefour Food Magazine | novembre 2021
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