Carrefour – Dépliant du 25.10.2021 au 29.11.2021 – Page 54
Voici la page 54 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.10.2021 au 29.11.2021.
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Ira} + #: ie wie aft = N Ps. Er A = a Jas _ ke aus uj® Fi | Boudin blanc, purée de topinambours et butternut grillé & personnes (® Prechauffez le four à 180 °C. Hachez finement le romarin. ge Préparation 5 min Pelez les pommes de terre et les topinambours et coupez-les Cuisson 30 min en morceaux de même taille. Faites-les cuire ensemble dans = Facile -€ Fe = une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à tendreté. RES Eee 2 brins de romarin | @) Placez les dés de courge sur une plaque de cuisson 800 gde pommes de terre recouverte de papier sulfurisé et arrosez d'un peu d'huile farineuses | 350 g de d'olive. Assaisonnez de sel, poivre, poivre de Cayenne et topinambours | 400 g de romarin. Remuez bien le tout. Enfournez 15 min. buttemut prédécoupé | Faites cuire le boudin blanc dans du beurre à feu doux. 4 boudins blancs Ecrasez les pommes de terre et les topinambours en purée 200 lisse. Ajoutez un peu de beurre et de lait chaud et mélangez. Salez 149 KCAL \ DANS LEPLACARD 486 MAT GR. ‘ac à s de poivre de Cayenne et poivrez. Servez le boudin avec la purée et les dés de buttemut 566 GLUCIDES l'huile d'olive | beurre | grillés. 556 SUCRES 9SGABRES lait | sel, poire 236 PROTÉINES 54 Carrefour Food Magazine | novembre 2021
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