Carrefour – Dépliant du 25.10.2021 au 29.11.2021 – Page 28
Voici la page 28 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 25.10.2021 au 29.11.2021.
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= — Ze 7 {u 7 se che 7 Ene Be A ice-Président Wallonie le l'Associ [Maîtres Cui iers de Belgique, il a été, dure près de 30 ans, à la tête du Traite re aujourd "hu ur Paulus à Ciney. Ig une table et chambres) = Dee.» Laroche = à Laroct Ardenne. ? + hi) 7 7 r D 7 ze - ASTUCE Pas délit Colof EER = 7 er Est iel Br Eher Eko A Croque brioché de marcassin au confit d'oignons DIE SCAN ME & personnes 4 Préparation 15 min @Assaisonnez la viande de sel, poivre, huile d'olive Reposih et massez-la. Filmez la viande et laissez-la mariner 1. wie de £aire votre FA Cuisson 4 min Colorez-la rapidement à feu vif, 30 secondes de chaque brioche € + votre Facile -€€ côté. La viande doit être bleue. Laissez-a reposer. confit vous-même Tartinez les tranches de brioche de beurre fondu. Sur Decouv z les | 100 g de steak de d'autres marcassin | 2 tranches l'une d'entre elles, disposez-y un peu de confit d'oignons rece tes et et déposez le lard par-dessus. vecertes e gibier 7 de pain brioché nature sur notre site 1400 gde confit | Be d'oignons | tranche de @ Découpez la viande sous forme de carpaccio mais PAR PORTION La plus épais et posez-Ia sur le lard. Recouvrez de l'autre 183 KCAL lard de Colonnata 99 cmd. cn huile d'olive | beurre salé tranche de brioche, face beurrée vers l'intérieur. Beurrez 19 GGLUCDES les faces extérieures des tranches de brioche et passez MESUCES bone € Isel poivre le croque sous le gril du four 1 à 2 min. Découpez joliment, 05 GFIBRES rf 69 GPROTÉMES en triangles ou en rondks, et servez. 28 Carrefour Food Magazine | novembre 2021
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