Delhaize – Dépliant du 19.06.2020 au 31.07.2020 – Page 78
Voici la page 78 sur 120 pages du dépliant Delhaize, valable du 19.06.2020 au 31.07.2020.
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BÀ est mor aur VAL FAT
FAIRE DE LA
: MAYONNAISE
[EN 3 ÉTAPES
MAYONNAIS
RS
s
Rien de meilleur qu'une mayonnaise maison, non ?
Ke ge
Ben oui ! Petit rappel de la recette de base et
æ
|
pt
des innombrables variantes du genre au coin du BBQ
Mettez 2 jaunes d'œufs dans
un saladier à fond étroit et
ajoutez 2 c à c de moutarde.
Zi
=.
D
= =
«
\
Fouettez doucement et
ajoutez peu à peu 4 dl
\ 2
d'huile. Ajoutez du jus
de # citron selon vos goûts.
\
U
+
On Od ed
ac un mixeur, un batteur
En
Z —TT
ou und fourchette.
Poivrez, salez et continuez
À condition d'avoir le temps
à monter la mayonnaise en
ajoutant progressivement
et de séricux bisooteaug |
le reste de l'huile, sans
cesser de fouetter.
Conservez au frigo.
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