Delhaize – Dépliant du 19.06.2020 au 31.07.2020 – Page 78




Voici la page 78 sur 120 pages du dépliant Delhaize, valable du 19.06.2020 au 31.07.2020.



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BÀ est mor aur VAL FAT

FAIRE DE LA

: MAYONNAISE

[EN 3 ÉTAPES

MAYONNAIS

RS

s

Rien de meilleur qu'une mayonnaise maison, non ?

Ke ge

Ben oui ! Petit rappel de la recette de base et

æ

|

pt

des innombrables variantes du genre au coin du BBQ

Mettez 2 jaunes d'œufs dans

un saladier à fond étroit et

ajoutez 2 c à c de moutarde.

Zi

=.

D

= =

«

\

Fouettez doucement et

ajoutez peu à peu 4 dl

\ 2

d'huile. Ajoutez du jus

de # citron selon vos goûts.

\

U

+

On Od ed

ac un mixeur, un batteur

En

Z —TT

ou und fourchette.

Poivrez, salez et continuez

À condition d'avoir le temps

à monter la mayonnaise en

ajoutant progressivement

et de séricux bisooteaug |

le reste de l'huile, sans

cesser de fouetter.

Conservez au frigo.

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