Delhaize – Dépliant du 19.06.2020 au 31.07.2020 – Page 47
Voici la page 47 sur 120 pages du dépliant Delhaize, valable du 19.06.2020 au 31.07.2020.
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LA PÉPITE DE LA MÉDITERRANÉE
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olive grecque bio
Dans chaque numéro de votre Delhaize magazine, nous allons à la rencontre d'un
de nos producteurs en compagnie d'un(e) Motivé(e) du mieux. L'année dernière, début
Ad
octobre, Kim s'est jointe à l'équipe, en partance pour la Grèce. Et c'est à Lamia, dans une
Hi
oliveraie située entre mer et montagnes, que nous attend Sokrates, notre fournisseur
Zu
À
d'olives bio. Sous un soleil méditerranéen, Kim assiste à la cueillette tout en écoutant
A
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Sokrates parler climat, oléiculture (la culture des olives, donc !) et régime crétois.
L'INTERVIEW
DE KIM PROVO
Kim a quatre amours
mer EE a cn
(son mari et ses
à
trois fils) et deux
Chef-lieu de La Phthiotide, Lamia
passions (Les voyages
est une petite ville populaire et
et la cuisine). Ingenieure
animée de Grèce centrale, posée
de formation, Kim s’est dit,
entre le Mont Œta (où, selon le
ily a quelques années, que ce serait quand
mythe, Héraclès a perdu
même plus chouette de vivre de ses passions.
la vie) et Le golfe Maliaque
Alors, elle a commencé à organiser des ateliers
{côté mer Égée). Située entre
cuisine du monde, asiatique en particulier,
mer et montagnes, la région
5
chez elle, dans sa maison à Ostende.
de Lamia est très verte, et
Ke
Les Motivés du mieux qui rêvent d'apprendre
particulièrement propice à La
L'art du dim sum peuvent la contacter sur
culture des olives. IL y a de
kimskitchen.be. Kim est aussi fan absolue
belles randonnées à faire et
Ey
de Delhaize.. Elle était donc super heureuse
les plages ne sont pas très Loin
de partir à La découverte d’un chouette produit
Delhaize avec nous !
NEEDE
Ee eenen
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‚A VEUT DIRE QUOI ENCORE BIO ?
los produits bio se reconnaissent facilement à Leur Label vert. Ce Label durable va encore un peu plus Loin que
Les normes de production biologique européennes parce qu'il tient compte également des aspects écologiques,
économiques et sociaux liés à la production de vos produits préférés !
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REPORTAGE
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