Carrefour – Dépliant du 10.05.2021 au 07.06.2021 – Page 47

Voici la page 47 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 10.05.2021 au 07.06.2021.
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Autre contenu de cette page
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PRODUCTEUR LocaL | Chez Carrefour
r
en
Les fruits doivent
être manipulés
délicatement.
Li
mn
« Les sols argilo-
Cd
N
calcaires
de Gerpinnes,
EN
c'est [idéal
,
2
1)
pour les fraises ! »
rs
ar
ei
A
ë
C'est en 1991 que,sur quelques ares, P.
let Maryline
zeef
ES
Bolle se lancent dans la culture des fr:
es en pleine
©
terre. Le succès est immédiat. Peuà peu, les techniques
évoluent. les superficies cultivées augmentent et font de
Les raises
sont cueillies à
Pascal un producteur de fraises de premier plan en
=
Wallonie.
maturité pour
délivrer tout
|
LE NATUREL,
leur parfum.
IL N’Y A QUE ÇA DE VRAI!
IL n'y a pas àdire, elles ont bonne mine, les fraises de
SEEN
P:
Bolle, et leurs qualités ne doivent rien au hasard :
À
«Laculture de la fraise se fait uniquement en pleine
terre, première condition pour obtenir une fraise au
|
goût inimitable. Cette culture en pleine terre est liée
à la saison, m:
aussi
typicité des sols. À la Ferme
AU FAIT, C’EST QUOI
LAGROECOLOGIE ?
de Godi
u,
ntargilo-calcaires. Idéal pour les
C'est un modèle agricole qui utilise
fraise:
» Ces dernières sont culti
es selon les
Les fraises
principes de l'agroécologie : amélioration de la vie du
les services rendus par la nature pour
atteindre deux objectifs: préserver les
Filière Qualité
sol via du compost élaboré à partir des excédents de
systèmes naturels et maintenir un haut
Carrefour
récoltes, alternatives naturelles et biologiques aux
niveau de production. Carrefour s'inscrit
+100% belges
pesticides et engr:
himiques, pollinisation naturelle
pleinement dans cette démarche qui
+ Cutivées en
favorise les altematives naturelles
pleine terre
des fleurs grâce aux ruches de bourdons.
+ Sans traitement
plutôt que les intrants chimiques. Les
poires Filière Qualité Carrefour sont
herbicide dès la
AUX PETITS SOINS
pn MET NE FE
par exemple cultivées sans résidus de
plantation
Arrivées à maturité, ces fraises bénéficient de toutes
pesticides, les pommes sans résidus
les attentions de P:
i pour garder leur arôme
d'insecticides et les fraises sans
herbicides dès la plantation
incomparable et leur fraîcheur exceptionnelle :
>>
Ce
Carrefour Food Magazine | mai 2021 47