Carrefour – Dépliant du 10.05.2021 au 07.06.2021 – Page 47




Voici la page 47 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 10.05.2021 au 07.06.2021.



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PRODUCTEUR LocaL | Chez Carrefour

r

en

Les fruits doivent

être manipulés

délicatement.

Li

mn

« Les sols argilo-

Cd

N

calcaires

de Gerpinnes,

EN

c'est [idéal

,

2

1)

pour les fraises ! »

rs

ar

ei

A

ë

C'est en 1991 que,sur quelques ares, P.

let Maryline

zeef

ES

Bolle se lancent dans la culture des fr:

es en pleine

©

terre. Le succès est immédiat. Peuà peu, les techniques

évoluent. les superficies cultivées augmentent et font de

Les raises

sont cueillies à

Pascal un producteur de fraises de premier plan en

=

Wallonie.

maturité pour

délivrer tout

|

LE NATUREL,

leur parfum.

IL N’Y A QUE ÇA DE VRAI!

IL n'y a pas àdire, elles ont bonne mine, les fraises de

SEEN

P:

Bolle, et leurs qualités ne doivent rien au hasard :

À

«Laculture de la fraise se fait uniquement en pleine

terre, première condition pour obtenir une fraise au

|

goût inimitable. Cette culture en pleine terre est liée

à la saison, m:

aussi

typicité des sols. À la Ferme

AU FAIT, C’EST QUOI

LAGROECOLOGIE ?

de Godi

u,

ntargilo-calcaires. Idéal pour les

C'est un modèle agricole qui utilise

fraise:

» Ces dernières sont culti

es selon les

Les fraises

principes de l'agroécologie : amélioration de la vie du

les services rendus par la nature pour

atteindre deux objectifs: préserver les

Filière Qualité

sol via du compost élaboré à partir des excédents de

systèmes naturels et maintenir un haut

Carrefour

récoltes, alternatives naturelles et biologiques aux

niveau de production. Carrefour s'inscrit

+100% belges

pesticides et engr:

himiques, pollinisation naturelle

pleinement dans cette démarche qui

+ Cutivées en

favorise les altematives naturelles

pleine terre

des fleurs grâce aux ruches de bourdons.

+ Sans traitement

plutôt que les intrants chimiques. Les

poires Filière Qualité Carrefour sont

herbicide dès la

AUX PETITS SOINS

pn MET NE FE

par exemple cultivées sans résidus de

plantation

Arrivées à maturité, ces fraises bénéficient de toutes

pesticides, les pommes sans résidus

les attentions de P:

i pour garder leur arôme

d'insecticides et les fraises sans

herbicides dès la plantation

incomparable et leur fraîcheur exceptionnelle :

>>

Ce

Carrefour Food Magazine | mai 2021 47