Carrefour – Dépliant du 10.05.2021 au 07.06.2021 – Page 29
Voici la page 29 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 10.05.2021 au 07.06.2021.
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BBQ In EN Brownie aux fruits ‘} rouges 6 personnes - Préparation 20 min - Cuisson 30 min - Facile - € 100 g de beurre doux we 425 g de chocolat noir 75 g de sucre fin Pr 75 g de cassonade brune LE 50 g de pistaches non salées 2 gros œufs na A pincée de sel ks: 90 g de farine FC # Dar h à ‘70 g de confiture de framboises # mn a 4 poignée de mûres Pr ny De gt 4 poignée de groseilles af 1poignée de menthe B # sucre impalpable HE “gs CA SA ht ÿ di se = CZ ws Bo 7 @) Faites fondre le beurre etle choco- Se. 4 lat au bain-marie. Incorporez le sucre fin > hir it Se ; É et la cassonade en remuant puis laissez he À x Te Pt refroidir le mélange. Hachez grossière- 4 4 lé OR 3 né 2 ment les pistaches 3 =. » LS LME a (LR @) Battez les œufs avec le sel jusqu'à A 5 + A B, Lr ce qu'ils deviennent mousseux. Incor- A 4 En Yo x + "x porez la farine puis ajoutez le mélange 4 te au chocolat et la moitié des pistaches. id ro A A ze € ie Versez cet appareil dans une poêle en 7 Dr er 8 fonte beurrée de 15 cm de diamètre. ú PCR fe Recouvrez entièrement la pâte de Ee A Fe de % HE se Neta Bl à confiture de framboises en l'étalant avec “à EE le dos d'une cuillère. Réservez 1 c à s de Ke, Br Ar ze 2 Kr >, je confiture pour la présentation. 12 LE @) Placez la poêle en cuisson indirecte é rd L 0 Sur la grille du barbecue et refermez le à Sr an Sa SE couvercle. Laissez cuire environ “a HF 30 min. Si le dessus du brounie n'est WAR En el pas complètement sec, prolongez la cuisson 5 à 10 min. Répartissez les fruits frais sur le brownie. Parsemez de pista- ches restantes et saupoudrez de sucre raad impalpable. Décorez de feuilles de jr menthe et de confiture de framboises. PARPORTON = ACL 1 6MAT 55 GGLUODES 436 SUCRES 426 ms =)® 676 PROTÉES Carrefour Food Magazine | mai 2021 29
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