Carrefour – Dépliant du 10.05.2021 au 07.06.2021 – Page 41

PLASTIC PIQUEN 4: Conservez les ji extrémités des is HM } u asper! s pour (Iv ed (A) vos prochaines soupes. PIQUE-NIQUE Salade aux asperges ESS PLASTIQUE ? grillées et œufs de caille VIVE LE FAIT MAISON ! | 4 personnes - Préparation 15 min C'est l'idéal : vous évitez , les emballages industi Cuisson 15 min - Facile - € À; superflus et vous cuish TP 400 g d'asperges blanches | 8 œufs de caille es délicieux produits d Sandwiches, 1450 g de petits pois | poignée de persi plat = RE urs… C'est vol 1200 g de salade de blé | 2 c à s d'huile les plats qui pl d'arachide 11 poignée de germes de poireau 12 cà s d'huile d'olive | sel, poivre rose en mad petits et aux grands et % Portions individuellesf: ae grains grignoter avec les doigts, Vous”. er BT. > POUR LA VINAIGRETTE ‘avez prévu un plaf unique 2 às de yaourt nature | 1 c à s de vinaigre Pensez à le découper de vin blanc | sel, poivre l'avance. Et ce iles quantités pour ni Avoir des s, @pelez et coupez l'extrémité dure V4 Sltplus à rapporter. des asperges. Disposez-es dans une + casserole d'eau et portez à ébullition. Dès que l'eau bout, éteignez le feu, “he ‚ = laissez cuire 5 min supplémentaires Es A A À LA , .= 7 À puis égouttezles. Remplissez une an # petite casserole d'eau et faites cuire les œufs de caille 3 min à partir de ee ja l'ébulition. Passez-les sous l'eau froide | puis écalez-es. à à À © > NS © Btanchissez brièvement les petits 4 à pois dans de l'eau bouillante salée A J ns Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette. Hachez finement le £ 7 persil. Dans une poêle, faites griller les Y'A eV asperges des deux côtés dans l'huile A d'arachide. Réservez. Su : © Répañissez la salade de blé. les me peüts pois, les œufs de caille coupés = “à, en deux, les asperges grilées et les germes de poireau dans les assiettes. AZ Se Es Arrosez d'huile d'olive, salez, émiettez == = un peu de poivre rose et parsemez de je N, persil. Nappez de vinaigrette et servez. Fe PA ej Pe fi U BOO® a 4 PAR PORTON190 KCAL|TIGMAT.GR. Fin er, 18,26 GLUCIDES 12,36 SUCRES de N à 14,9 GFBRESI 716 PROTÉNES x re. ; k ne a “ce re 7% ë ES a ed, jo LT : A 5 A %