Carrefour – Dépliant du 10.05.2021 au 07.06.2021 – Page 18
Voici la page 18 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 10.05.2021 au 07.06.2021.
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DÉFI
Gaufres au fromage,
jambon croustillant
et vinaigrette au
cerfeuil
4 personnes - Préparation 20 min
Cuisson 30 min - Facile - €
200 g de tomates cerises
Ac à de vinaigre balsamique
‘4 6 tranches de jambon Forêt Noire
Aéchalote
wp
Ac à cde moutarde
grosse poignée de cerfeuil + pourlesenice mmm
2e às de vinaigre de vin blanc
Be às dhuile de toumesol
huile d'olive
sel, poivre
Wr
POUR LES GAUFRES
a
7:
2e à s de ciboulette
‘50 g de fromage vieux Flandrien râpé
100 g de farine
À
touf
LE CONSEIL
80 mi de lait battu
Pi
DE MARIE
1e àcde levure chimique
Apincée de sel
N'ayez pas
ŒPréchauftez le four à 200°C.
peur de
u de
7
changer
Placez les tomates cerises dans un plat
de recette.
bas
ee
alant au four et arrosez-es de vinaigre
balsamique et d'un peu d'huile d'olive.
Laissez-vous
Salez, poivrez et enfournez 12 min.
inspirer Par
Er
les produits
a
@) Hachez finementla ciboulette.
de saison.
=
Préparez la pâte à gaufres en melan-
|
a |
geant tous les ingrédients. Faites-es
cuire dans un gaufier légèrement beurré.
jr}
ı
Dans une poêle à sec, faites griller le
hed
y
jambon jusqu'à ce quil soit croustillant
Préparez la vinaigrette. Dans un blender,
mixez l'échalote pelée, le cerfeuil, la
moutarde, le vinaigre de vin blanc et
l'huile de toumesol jusqu'à consistance
lisse, Salez et poivrez.
Ei
6
Pe
(© Repartissez les gaufres etles
tomates cerises sur les assiettes.
PARPORTION
&
SCA
Décorez de 1 ou 2 tranches de jambon,
CDE
arrosez de vinaigrette et parsemez de
A9GSUCRES
brins de cerfeui.
286 mes
®
A2GPROTÈNES
48 Carrefour Food Magazine | mai 2021
