Delhaize – Dépliant du 01.04.2020 au 31.05.2020 – Page 32




Voici la page 32 sur 130 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.04.2020 au 31.05.2020.



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Autre contenu de cette page

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| LA PETITE HISTOIRE LOCALE

1 !

f

Alors oui, il faut couper les pieds

2

des asperges blanches et les éplucher.

€ \

Mais ce n'est pas pour autant qu'il faut

NR

les jeter ! M&me l’eau de cuisson

on la reutilise

M



& 2

LES ASPERGES,, ©

DE LA TETE AUX PIEDS

Avec les restes

de 1 kg d’asperges, GUN

vous avez de

1KG

quoi faire un

ON PEUT AUSSI FAIRE...

délicieux velouté. Faites-les revenir avec

une échalote dans un peu de beurre. Faites

Des muffins

un roux que vous allongez avec l'eau qui

Avec des œufs, de la crème fraîche et des oignons.

30 min à 180 °C et le tour est joué. Idéal en brunch

a servi à cuire vos asperges, ajoutez-y vos

avec une salade

restes, mixez et filtrez, un peu de crème

ethop!

Un risotto

Faites cuire du riz avec l’eau de cuisson de vos

asperges, ajoutez un œuf sans qu'il cuise et un filet

de citron.

Savez-vous que...

Les asperges s'épluchent plus facilement quand

on les laisse d'abord tremper dans de l'eau froide

Un bouillon détox

L'eau de cuisson des asperges (bio), chaude ou froide.

pendant une petite demi-heure ? Cela rend la

peut se boire comme un jus de tomate ou se décliner

peau souple et humide et plus facile à éplucher.

en bouillon pour vos préparations.

DÉCOUVREZ COMMENT

DELHAIZE S'ENGAGE POUR

LE CLIMAT ET NOTRE AVENIR.

delhaize.be/thelionsfootprint

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ni

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