Delhaize – Dépliant du 01.02.2021 au 31.03.2021 – Page 99




Voici la page 99 sur 120 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.02.2021 au 31.03.2021.



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Autre contenu de cette page

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‘histoire de Brussels Beer Project — BBP, pour les intimes — commence en 2013.

Olivier et Sébastien, deux amoureux de la bière, unissent leur passion pour ouvrir

une brasserie/taproom dans le quartier tendance Dansaert à Bruxelles. Leur mission ?

Dépoussiérer la scène de la bière belge en lui donnant une touche moderne. Tout ça depuis

leur fameux QG. à Bruxelles, puis dans leur toute nouvelle brasserie d'Anderlecht qui a vu le jour

grâce à un crowdfunding.

LA CO-CRÉATION AVANT TOUT

DES BIÈRES ARTISANALES LUDIQUES

C'est la force de Brussels Beer Project :

Entre-temps, l'équipe de Brussels Beer

ils jouent résolument la carte de l'économie

Project compte plus de 20 hommes et

participative. Adieu les secrets de brasseur

femmes aux parcours très différents qui

enfermés sous clé, bonjour la co-création

partagent une même passion : les bières

pour l'élaboration de nouvelles bières.

artisanales ludiques. Leur première bière,

BBP collabore avec d'autres brasseries

la Delta IPA, n'a pas fini de faire parler

du monde entier, comme Mikkeler du

d'elle. Cette India Pale Ale (IPA) a été

Danemark. Et, vous aussi, vous pouvez avoir

élue en 2013 par 850 Bruxellois comme

votre mot à dire dans la création de leurs

la meilleure parmi 3 autres IPA. Cette bière

nouveaux breuvages si vous rejoignez

amère et épicée déborde d'un houblon

la communauté.

très aromatique, avec des notes de litchi et

de fruit de la passion. On ne fait pas mieux

avec un bon cornet de frites de chez nous !

0% ALCOHOL, PLEASE!

Depuis peu, les bières artisanales sans

alcool, à l'image des Pico Bello et Pico

ii

Nova, ont du succès. La première est

une IPA trouble et légèrement acide

Bi

sans l'alcoo! ; la deuxième est une

bière amère qui a du corps grâce au

mélange de froment, d'épeautre et

de seigle.

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Brochettes

Burgers

de porc aux

de pois chiches

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