Delhaize – Dépliant du 01.02.2021 au 31.03.2021 – Page 101
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LE BAR DES COPAINS HA
Gérard Bertrand (55) était
joueur de rugby avant
à)
LA DIFFÉRENCE
de reprendre le domaine
vinicole de son père.
ENTRE
Son vin prél
Les vins
du Château Vi
2
lemajou, près
LE VIN BIO,
{
lee
de Narbonne, où il a passé
BIODYNAMIQUE
son enfance !
ET VEGAN
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Les viticulteurs
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d'agriculture
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de manière optimale
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produit chimique n'entre dans
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le pre
sus de production
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principes de la culture
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attentif à l'harmonie naturelle
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le : les vignes, la terre,
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on du
soleil et de la lune.
Le vin végan
Un vin ve
gan nı
ntient
pas de sulfites ajout
ni
de protéines animales
(qui
sont utilis
dans d’autres
vins
pour favor
ser la
clarification et le pr
s
de
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66
Peu à peu, nous
ED appris a mieux
concilier la nature
et laviticulture.
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