Delhaize – Dépliant du 01.02.2021 au 31.03.2021 – Page 72
Voici la page 72 sur 120 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.02.2021 au 31.03.2021.
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UKRAINE
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Bopim CBEKOTPHBI
Én
dé
A
La vie en rose
mt
Le bortsch est une soupe épaisse qui nous vient d'Ukraine, mais dont on trouve
des variantes dans les autres pays slaves. L'original est rouge, à base de betterave.
On y ajoute aussi, selon les régions et les recettes, des morceaux de viande, du chou,
à
des champignons, des carottes et des pommes de terre. On le parfume à l'aneth et
on ajoute, au moment de servir, une belle cuillère de crème épaisse dont
le blanc nacré finit par transformer le tout en un délicieux bouillon rose.
ie
Servez très chaud et sortez La crème
5
du frigo une demi-heure avant de La verser
dans Les assiettes.
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À servir avec un mini shot
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de vodka glacée.
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