Carrefour – Dépliant du 28.06.2021 au 16.08.2021 – Page 43
Voici la page 43 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 28.06.2021 au 16.08.2021.
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Autre contenu de cette page
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Pour les amateurs de poissons DOSSIER BBQ
Des recettes pleines de fraîcheur,comme
une invitation en bord de mer, les pieds dans l'eau.
hb
"À
we
ru
Brochettes
de scampis
coco- citron
VOTRE CITRON
SUR LE GRIL
vert
Er
—
zi
& personnes
Rt)
u,
x
Faites
riller
Préparation 40 min
un citron ou
; FE Be,
Repos 1 h - Cuisson 5 min
un citron vert
Facile - €
2.
1 min sur le
4 piment |1càc de gingembre
Le
à
barbecue,
Il sera plus
| 2citrons verts |2 gousses d'ail
1200 mi de lait de coco
ie
juteux et son
16 scampis décortiqués
goût sera plus
14bouquet de coriandre | huile
sucré, tout
de sésame | sel, poivre
}
en
jardant
sa
raîcheur.
CD Épépinez et émincez le
Pressez-le
piment. Pelez et râpez le
ensuite sur
gingembre. Prélevez le jus etle
votre Poisson.
zeste d'un citron vert. Coupez
le deuxième en tranches.
Préparez la marinade : melan-
gez l'al. le piment, le gingemb-
La mer au bout du couteau
re, le lait de coco, le zeste râpé
et le jus de citron vert. Ajoutez
les scampis et réservez 1 hau
=
pis:
figo.
@) Egouttez les scampis puis
enfilez-les sur une pique à
brochette en alternant avec
une demi-tranche de citron vert.
a
Arrosez d'huile de sésame,
salez et poivrez.
EXPRESS
2EN1
FACILES
@ Faites griler les brochettes
Faites mariner ces
Les brochettes de saumon
Trop pratiques ces
5 min sur la grille du barbecue.
crevettes déjà cuites et
et de cabillaud Carrefour
brochettes de crevettes
Toumez-les régulièrement puis
décortiquées dans un
se servent nature, avec
marinées ! Il suffit de
parsemez-les de coriandre.
peu d'huile et d'ail puis
un filet de jus de citron ou
les faire griller et de les
faites-es griller sur la
une sauce tartare. Pour
déguster avec un peu de
plancha. Délicieux avec
un vrai repas fraîcheur,
roquette et du riz basmati.
Parfaites aussi en salade
un morceaux de pain et
proposezdes avec une
un avocat.
salade de concombre.
tiède avec de l'ananas.
Em so®
Brochettes de crevettes
Crevettes roses,
Brochette de saumon et
11,86 6LUIDES 1 6SUCRES
PAR PORTION 130KCAL 1816 MAT. GR.
Carrefour, 150 g.
de cabillaud, Carrefour.
marinées, Carrefour BBQ.
10/6 GFIBRES 1126 PROTÉINES
Carrefour Food Magazine | été 2021 43
