Carrefour – Dépliant du 28.06.2021 au 16.08.2021 – Page 12




Voici la page 12 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 28.06.2021 au 16.08.2021.



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Autre contenu de cette page

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Piquez le centre du gâteau avec: une

brochette, si elle en ressort propre,

Si

À

le gâteau est cuit. Attention

le gâteau se colore trop sans être

LE

complètement c

à l'intérieur,

couvrez-le d'une feuille d'alämininm.

à-

PA

CLS

La bonne copine des

a}

intestins ! Riche en fibres,

Se

elle facilite la digestion.

Et plus encore lorsqu'elle

est consommée sous sa

id

forme séchée... que l'on

appelle pruneau. Elle est

aussi l'un des fruits les

rn;

plus riches en antioxy-

RS

dants, juste après les

rt

fruits rouges mais avant

\

x

le raisin.

ar

Hs

#3,

ÿ

Gâteau aux prunes, miel et noisettes

8 personnes

@ Dénoyautez les prunes

@) Beurez un moule à

Préparation 20 min

etcoupez-les en quartiers.

charnière rond ou un moule à

Cuisson 50 min

Facile -€

Hachez grossièrement les

cake rectangulaire. Versezy

noisettes. Préchauffez le

la pête. Garnissez-la avec les

four à 175 °C. Faites fondre le

prunes puis saupoudrez de

‘500 g de prunes

beurre et laissez-Ie refroidir

1c às de sucre. Enfoumez

‘50 g de noisettes

Dans le bol d'un blender

pendant 40 à 50 min.

+ pour servir

ou au bateur électrique,

200 gde beurre

fouettez les ceufs avec le

@) sortez le gâteau du four,

4 oeufs,

laissez-le refroidir avant de

sucre jusqu'à ce que le

le démouler. Servez avec la

400 gde sucre + 1c às

mélange blanchisse. Ajoutez

50 g de miel liquide

crème fraîche et des



le miel et mélangez jusqu'à

noisettes hachées.

+ pourle moule

son absorption complète.

Ac à c d'extrait de vanille

Incorporez ensuite le beurre

PAR PORTION

PARPORTON

pe

4 pincée de sel

fondu, l'extrait de vanille, les

529 KCAL

5E KCAL

200 g de farine fermentante

noisettes hachées et le sel

B

CMA CR.

a

316 MAG

200 mi de crème

266 SUCRES

24 66LUCDES

60 GGLUCIDES

Versez la farine tamisée en

HUTR SCORE

236 Hs

NUTR ScoRE

316 SICRES

fraiche entière

une seule fais et mélangez.

26

TA GPROTÉNES



bre maass

FIG PROTÉINES

12 Carrefour Food Magazine | été 2021