Carrefour – Dépliant du 27.09.2021 au 31.10.2021 – Page 31
Voici la page 31 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 27.09.2021 au 31.10.2021.
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A
Ge
MENU À LA BIÈRE
ho.
Beignets de
pommes à la
Cornet Oaked
La Cornet Oaked
A personnes
Preparation 20 min
Une bière belge blonde et forte
présentant une noté boisée très subtile,
Cuisson 40 min
tenace et raffinée, avecune touchede
Facile -€
vanille et un goût velouté en bouche.
Brassée avec des copeaux d'écorce de
Apommes
chêne, elle révèle un équilibre parfait
Ac à cde cannelle moulue
entre les saveurs fruitées et les notes
100 g de farine
de vanille et de bois.
Apincée de sel
&
#25 ml de bière Comet Oaked
r-
Apetit œuf
sucre impalpable
@) Préchauffez la friteuse à 180 °C.
Pelez les pommes et retirez le
LA
.
Aie,
trognon à l'aide d'un vide-pomme.
Coupez les pommes en tranches de
An
dn
11cm d’epaisseur. Saupoudrez-ies de
if
zen
3
cannelle.
vide
rr
ziet
en
er
@) Préparez la pâte. Dans un
De
saladier, mélangez la farine et le sel.
Ajoutez la bière et miez jusqu'à
B
sh
l'obtention d'une consistance
ie
En
lisse. Ajoutez l'œuf et mélangez
ar
brièvement.
FE
Se
Fe
y
@) Trempez les tranches de
ea
pommes dans la pâte et plongez-es
dans la friteuse jusqu'à ce qu'elles
en
soient dorées. Laissez égoutter ces
ar ti
beignets sur du papier absorbant
puis saupoudrez-les de sucre
impalpable avant de les servir
42
bien chauds.
ud
DE
PAR PORTION 300 KCAL [14 GMA GR.
4,
is.
0
139 6GLUCIDES 1166 SUCRES
AG FIBRES 14,56 PROTÈMES
Carrefour Food Magazine | octobre 2021 34
