Carrefour – Dépliant du 27.09.2021 au 31.10.2021 – Page 20

Voici la page 20 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 27.09.2021 au 31.10.2021.
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Vrai/Faux
à
sur l'alimentation
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vegetale
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L'ALIMENTATION VÉGÉTALE,
C'EST DEVENIR VÉGÉTARIEN.
me
F
Un régime alimentaire qui
privilégie les aliments d'origine
végétale n'exclut pas la viande.
ee
L'idée ? La consommer moins
”
souvent, en moins grande quantité.
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mi
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Idéalement, maximum 3 fois par
en
semaine.
di
4
ia
L'ALIMENTATION VÉGÉTALE
COÛTE CHER.
Chili sin carne
Les fruits et légumes, les
légumineuses et les céréales
4 personnes
@ Pelez et émincez l'oignon. Coupez les
coûtent moins cher que les
Préparation 40 min
poivrons en dés et le piment en rondelles.
viandes et les poissons. Privilégiez
Cuisson 30 min
Faites revenir l'oignon avec le piment dans un
‘également les aliments locaux et
Facile -€
peu d'huile d'olive jusqu'à tendreté. Ajoutez
de saison et congelez-les pour en
Aoïgnon | 2 poivrons rouges
les dés de poivrons et faites sauter pendant
profiter toute l'année. Simple et
4 piment rouge |1 cs de
2 min. Assaisonnez avec le cumin et la cannelle.
efficace !
cumin moulu | #4 à c de
cannelle moulue | 600 g de
@) Ajoutez les tomates en dés, le maïs
égoutté, les lentilles égouttées, les haricots
L'ALIMENTATION VÉGÉTALE
tomates en dés 1150 g de maïs
rouges égouttés et 500 ml d'eau. Salez et
EST ENNUYEUSE.
‘doux 1150 g de lentilles corail
poivrez. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
Variée et colorée, l'alimenta-
(en boîte) 1150 g de haricots
Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les
©O®
tion végétale vous fait découvrir de
rouges (en boîte) | 200 g de riz
indications sur l'emballage.
PAR PORTION
484 KCAL
nouveaux aliments et de nouvelles
brun | poignée de coriandre
15 GMAL.GR.
recettes auxquelles vous n’auriez
150 g de fromage râpé 1100 g
@) repartissez le chii dans les assiettes et
636 GLUCIDES
de crème épaisse | huile d'olive
garnissez de coriandre, de fromage râpé et
16 GSUCRES
pensé d'habitude. L'inverse de
13 GFIBRES
l'ennui!
Isel, poivre
d'ic à s de crème épaisse. Servez avec le riz.
18 GPROTÉMES
20 Carrefour Food Magazine | octobre 2021