Carrefour – Dépliant du 27.09.2021 au 31.10.2021 – Page 20




Voici la page 20 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 27.09.2021 au 31.10.2021.



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By



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Vrai/Faux

à

sur l'alimentation

x.

vegetale

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Ki

D -

L'ALIMENTATION VÉGÉTALE,

C'EST DEVENIR VÉGÉTARIEN.

me

F

Un régime alimentaire qui

privilégie les aliments d'origine

végétale n'exclut pas la viande.

ee

L'idée ? La consommer moins



souvent, en moins grande quantité.

at

mi

Zr

Idéalement, maximum 3 fois par

en

semaine.

di

4

ia

L'ALIMENTATION VÉGÉTALE

COÛTE CHER.

Chili sin carne

Les fruits et légumes, les

légumineuses et les céréales

4 personnes

@ Pelez et émincez l'oignon. Coupez les

coûtent moins cher que les

Préparation 40 min

poivrons en dés et le piment en rondelles.

viandes et les poissons. Privilégiez

Cuisson 30 min

Faites revenir l'oignon avec le piment dans un

‘également les aliments locaux et

Facile -€

peu d'huile d'olive jusqu'à tendreté. Ajoutez

de saison et congelez-les pour en

Aoïgnon | 2 poivrons rouges

les dés de poivrons et faites sauter pendant

profiter toute l'année. Simple et

4 piment rouge |1 cs de

2 min. Assaisonnez avec le cumin et la cannelle.

efficace !

cumin moulu | #4 à c de

cannelle moulue | 600 g de

@) Ajoutez les tomates en dés, le maïs

égoutté, les lentilles égouttées, les haricots

L'ALIMENTATION VÉGÉTALE

tomates en dés 1150 g de maïs

rouges égouttés et 500 ml d'eau. Salez et

EST ENNUYEUSE.

‘doux 1150 g de lentilles corail

poivrez. Laissez mijoter 20 min à feu doux.

Variée et colorée, l'alimenta-

(en boîte) 1150 g de haricots

Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les

©O®

tion végétale vous fait découvrir de

rouges (en boîte) | 200 g de riz

indications sur l'emballage.

PAR PORTION

484 KCAL

nouveaux aliments et de nouvelles

brun | poignée de coriandre

15 GMAL.GR.

recettes auxquelles vous n’auriez

150 g de fromage râpé 1100 g

@) repartissez le chii dans les assiettes et

636 GLUCIDES

de crème épaisse | huile d'olive

garnissez de coriandre, de fromage râpé et

16 GSUCRES

pensé d'habitude. L'inverse de

13 GFIBRES

l'ennui!

Isel, poivre

d'ic à s de crème épaisse. Servez avec le riz.

18 GPROTÉMES

20 Carrefour Food Magazine | octobre 2021