Carrefour – Dépliant du 27.09.2021 au 31.10.2021 – Page 20
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Ok ee À ae ei Ei 5 er M em ane Fe 7% By — + ) | Vrai/Faux à sur l'alimentation x. vegetale ë Ki D - L'ALIMENTATION VÉGÉTALE, C'EST DEVENIR VÉGÉTARIEN. me F Un régime alimentaire qui privilégie les aliments d'origine végétale n'exclut pas la viande. ee L'idée ? La consommer moins ” souvent, en moins grande quantité. at mi Zr Idéalement, maximum 3 fois par en semaine. di 4 ia L'ALIMENTATION VÉGÉTALE COÛTE CHER. Chili sin carne Les fruits et légumes, les légumineuses et les céréales 4 personnes @ Pelez et émincez l'oignon. Coupez les coûtent moins cher que les Préparation 40 min poivrons en dés et le piment en rondelles. viandes et les poissons. Privilégiez Cuisson 30 min Faites revenir l'oignon avec le piment dans un ‘également les aliments locaux et Facile -€ peu d'huile d'olive jusqu'à tendreté. Ajoutez de saison et congelez-les pour en Aoïgnon | 2 poivrons rouges les dés de poivrons et faites sauter pendant profiter toute l'année. Simple et 4 piment rouge |1 cs de 2 min. Assaisonnez avec le cumin et la cannelle. efficace ! cumin moulu | #4 à c de cannelle moulue | 600 g de @) Ajoutez les tomates en dés, le maïs égoutté, les lentilles égouttées, les haricots L'ALIMENTATION VÉGÉTALE tomates en dés 1150 g de maïs rouges égouttés et 500 ml d'eau. Salez et EST ENNUYEUSE. ‘doux 1150 g de lentilles corail poivrez. Laissez mijoter 20 min à feu doux. Variée et colorée, l'alimenta- (en boîte) 1150 g de haricots Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les ©O® tion végétale vous fait découvrir de rouges (en boîte) | 200 g de riz indications sur l'emballage. PAR PORTION 484 KCAL nouveaux aliments et de nouvelles brun | poignée de coriandre 15 GMAL.GR. recettes auxquelles vous n’auriez 150 g de fromage râpé 1100 g @) repartissez le chii dans les assiettes et 636 GLUCIDES de crème épaisse | huile d'olive garnissez de coriandre, de fromage râpé et 16 GSUCRES pensé d'habitude. L'inverse de 13 GFIBRES l'ennui! Isel, poivre d'ic à s de crème épaisse. Servez avec le riz. 18 GPROTÉMES 20 Carrefour Food Magazine | octobre 2021
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