Carrefour – Dépliant du 03.02.2020 au 31.03.2020 – Page 24
Voici la page 24 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 03.02.2020 au 31.03.2020.
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Pizza au pesto maison et burrata
4 PERSONNES - PRÉPARATION 30 MIN
verde
CUISSON 15 MIN- FACILE- €
3
pâtes à pizza prêtes à l'emploi | 200g de pesto au basilic |
240g d'olives vertes | 300 gde pousses dépinards grossière-
ment hachés | 2 bocaux de cœurs d'artichaut marinés détaillés
=
N
1 30g depignons depin | 2c àshuiled'olive| 2 à c de zeste de
citron | 2càs dejus de citron | 100 gderoquettehachée |
E
30g de feuilles debasilic Frais hachées| 2burratas | poivre noir
4
li
A
rw
© Pröchauffez le four à 180°C. Déroulez les pâtes à
pizza sur des plaques de cuisson recouvertes de
papier sulfurisé. Etalez le pesto de basilic sur les pâtes
PESTO MAISON
AU BASILIC
à pizza à l'aide du dos d'une cuillère à soupe. Garnissez
d'olives, d'épinards hachés et des cœurs d'artichaut
Dans une pale, faites
griller 25 g de pignons
Enfournez 15 min jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
de pin à sec durant 5
min. Dans le bol d'un
© rates dorer les pignons de pin à sec. Dans un bol,
N
blender, mixez
mélangez l'huile d'olive, le zeste de citron, le jus de
à!
50 g basilic, les
citron ainsi qu'une pincée de poivre. Ajoutez la
F
pignons, 25 9 de poudre
d'amande blanche, 25
roquette, le basilic etles pignons et mélangez bien.
Egouttez les burratas et coupez-les en gros morceaux
9 de parmesan et 60
=
mt d'huile d'olive.
Assaisonnez. Ajoutez 25
© sortez ies pizzas du four et gamissez-les de
à 30 ml d'eau et mixez à
burrata. Enfoumez à nouveau 5 min pour laisser
nouveau jusqu'à obtenir
légèrement fondre la burrata. Sortez les pizzas du four
une texture lisse.
et décorez du mélange roquette/basili à la vinaigrette
NOTRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE.
24, gages | février 2020
