Carrefour – Dépliant du 21.09.2020 au 25.10.2020 – Page 37

vins! chez Carrefour ne & I Nouvelle vague Lassortiment de vins Carrefour est en constante D = évolution. Nos experts voyagent toute l’année à la découverte de nouveaux domaines pour nouer des Sélectionné partenariats durables avec les producteurs et vous par: proposer des crus qui surprendront vos papilles. Benoît Couderé Expert vins chez Carrefour Meilleur sommelier de Belgique 2015 - 2016 7 En 7 FRANCE exclu yıca ALLEMAGNE dans nos ma; ns 2: Moselle Peter & Peter Côtes du Rhône Hommage L ) Y du Rhône Bio Rouge 1% > Weissburgunder Blanc Grenache, Syrah, Mourvèdre, la sainte trinité On ne vantera jamais assez les mérites de la des Côtes du Rhône trouve ici un superbe vallée de la Moselle. Sur ces coteaux enchantés naissent quelques-uns des plus beaux vins espace d'expression. Des raisins en culture biologique, une vinification raisonnée et au final du monde. Bel exemple tout en fraîcheur et un cocktail d'épices et de fruits rouges porté par en vivacité avec ce Weissburgunder — le nom des tannins fondus à déguster sur une grillade allemand du pinot blanc - qui se boira en toute ou même sur des poissons de roche en sauce. légèreté avec des fruits de mer ou à l'apéritif. = ai CHILI 7 Valle Central Gato Km Negro 9 Lives _ Cabernet Sauvignon ITALIE Rouge Bio FRANCE Veneto Valpolicella Ripasso La Valle Central du Chili est Alsace Cattin Pinot l'une des zones viticoles les Tana di Lupo Lenotti Rouge Duo Gris et Blanc Valpolicella, sans doute appellation italienne la plus prolifiques de lAmérique Voegtingshoffen, à quelques kilomètres du Sud. Entre les influences plus négligée par les amateurs. Elle recèle au sud de Colmar. C'est là que la maison néanmoins quelques trésors, notamment du côté marines de Atlantique et la Cattin concocte ses potions magiques. protection du massif andin, les des ripasso), ces crus élaborés à partir de raisins vins y développent puissance Les deux pinots, gris et blanc, sont ici partiellement séchés qui apportent des notes associés dans un blanc aux arômes et profondeur à l'image de épicées surprenantes. Entre fruits croquants et ce cabernet sauvignon aux fruités et à l'acidité maîtrisée. Agréable à gourmandise juteuse, voici le compagnon rêvé de l'apéritif tout autant que sur des fruits de vos viandes rouges. tannins expressifs, à marier à mer et des poissons blancs. un gibier ou à une pièce rôtie. NOTRE SOVOR-FARESEDEGUSTE NEC SAGESSE: foodmagazine | octobre 2020 37