Carrefour – Dépliant du 17.08.2020 au 20.09.2020 – Page 9

N nf À SS DES AIRS D'ÉTÉ... k + ef 5 ? + Poivrons farcis a + Préparation 45 min Cuisson 40 min - Facile - € #Recette provençale 2poivrons rouges, coupés en 2 et évidés traditionnelle par Le poivron POUR LA FARCE excellence, les farcis Les poivrons sont riches en Apetit oignon, finement haché |1 gousse d'ail, finement hachée |2 c à s d'huile d'olive | 400 g sont la solution idéale vitamine C et en contiennent 2à 8 fois plus qu'une orange. de haché de bœuf | 1 œuf 180 g de chapelure | our accommoder Ac às de pignons de pin| 8 cà s de parmesan, es restes de Consommez-les crus pour râpé 12 c à s d'origan frais, haché | sel, poivre profiter de leurs bienfaits. légumes, de céréales, POUR LA SAUCE TOMATE A chaque couleur sa de viande... C'est Agousse d'ail, pelée et pressée | 1échalote, speeifi grossièrement détaillée 12 ca shuile d’olive | donc tout bon pour - Le poivron jaune est le plus ‘500 g de tomates + 2tomates coupées en votre budget ! tendre et le plus juteux.on tranches | 500 mi de sauce tomate frita peut le faire confire ou ‘chakchouka Carrefour | quelques brins de thym | AUT Tutiliser comme condiment Afeuill de laurier | sel, poivre pour parfumer les sauces ou ee Préparez la farce. Dans une sauteuse, les salades. Carrefour Oignons, poivrons faites suer l'oignon et l'ail avec 2 c à s rouges et tomates, tout - Le poivron rouge est doux, d'huile d'olive puis mélangez-les dans un z presque sucré. Plus adapté à saladier avec le haché et les autres st fin prêt dans la boîte. lac son. ilest idéal pour les ingrédients nécessaires à la farce. Frita Chakchouka coulis et les sauces. Garnissez les demi-poivrons de farce. Carrefour, 400 g, 0,99 € + Le poivron vertestle moins @) Préparezla sauce. Dans une sauteuse, (2,47 E/kg) mûret done le moins digeste. faites fondre l'ai et l'échalote avec l'huile ILest plus amer et légèrement d'olive. Ajoutez les tomates coupées en poivré. Avec sachair ferme, dés, salez, poivrez puis laissez mijoter le tout 15 min à feu moyen. Miez brièvement ee ilest idéal pour réaliser des et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. poivrons farci Versez dans un plat allant au four, ajoutez la fita chakchouka, le thym, le laurier et les tranches de tomates. “5 (® Disposez les poivrons farcis dans le plat puis enfoumez dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min. Servez avec du riz blanc ou du pain. Vous trouverez Fe ® encore plus al de délicieuses recettes sur France, Côtes du = Carrefour.eu Rhône Villages et BR Séguret “La Porte 5 5 ? des Vents”, Rouge ?. à DTRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE. TE Arseen. 5 À ke eben , + € À 5 gr