Carrefour – Dépliant du 17.08.2020 au 20.09.2020 – Page 29

vins! chez Carrefour Ca Des crus bien nl / À de chez nous | ml € Les vins belges se classent désormais au niveau des 7 meilleures appellations du monde Voici en exclusivité deux De bell Pe J = domaines de nos provinces, belge: conseillés par Benoît Couderé, Expert Vins chez Carrefour.* BELGIQUE LIMBOURG Jerom Winery by Hoenshof Chardonnay Blanc Un pur chardonnay, ample et rond mais 0 BELGIQUE NAMUR avec une belle aci té qui lui apporte tout sonéquilibre. Des agrumes, du melon, de Domaine du Ryd'Argent l'abricot.. un bouquet plein de fraicheur Le Bon Goût des Belges Rouge confirmé en bouche par des saveurs cro- BELGIQUE NAMUR Le jeune vigneronJean-François quantes de fruits jaunes. Baele signe ici un rouge puissant et. À déguster sur une grillade de poisson, Le Noble Blanc magnifiquement épicé, auxtannins des fruits de mer ouencore à l'apéro. de Noirs Brut m souples. Les notes de fruits des bois, unlesbel je Un très beau pétillant, de poivronet de cacao dominent, réalisé en méthode suivies en bouche de superbes = accents de fruits mürs et de soup- traditionnelle — éga- as lement utilisée pour le çons poivrés. Idéal sur les viandes champagne — à partir grillées et surles gibiers. du cépage regent. Les bulles sont fines et RE régulières avec au nez Le Bon Goût des Belges Blanc une explosion de fleurs Situé à Bovesse, dans l'Entre- Acolon Rouge et des parfums de pêche Sambre-et-Meuse, sur un coteau Croisement des cépages blaufrankisch et et de zeste d'orange. exposé au sud, le domaine du Ry typi- Élégant et fruité, il fera d'Argent incarne parfaitement cit dornfelder l'acolon donne à ce vin un sublime apéritif ù se mêlent les parfums dec la force de la nouvelle génération poivron vert et d'épices. Les tannins équili- mais accompagnera belge. Démonstration avec cet brés lui permettent d'exprimer àla fois son également très bienles augleabels assemblage de solaris et de pinots, desserts. fruité et sa puissance. Un régal avec toutes fruité et plein de caractère. les viandes rouges ou tout simplement en Accord majeur sur les poissons grignotant une planche de charcuterie. et les crustacés. as foodmagazine | la rentrée 2020 29 *Meileur sommelier de Belgique en 2015 et 2016. / HOTRE SAMIR FIRE SE DÉSUSTE AVEC SAGESSE: