Delhaize – Dépliant du 01.09.2021 au 31.10.2021 – Page 52




Voici la page 52 sur 132 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.09.2021 au 31.10.2021.



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Entière : farinez votre sole

Poêlé: farinez votre filet

Aux câpres: dorez votre aile de raie

/

des 2 côtés et cuisez-la

de plie et cuisez-le à la poêle quelques

au beurre, puis sortez-la de la poêle

à la poêle dans du beurre.

minutes de chaque côté.

et faites colorer le beurre.

Servez avec le beurre

Y

la vapeur : comptez

Ajoutez des câpres, versez

de cuisson, un filet

5 min par 2 cm d'épaisseur.

sur votre raie.

de citron et du persil.

Assaisonnez avec un

Pochée: plongez votre

En filets : roulez-les sur

"

filet d'huile d'olive, du

ÿ aile de raie 15 min dans

un court-bouillon (eau

eux-mêmes, maintenez

? poivre, et de la fleur

avec un cure-dent et

de sel.

frémissante avec oignon,

faites-les cuire doucement

ail, carotte, bouquet garni,

ala poele.

vin blanc).

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