Cora – Dépliant du 18.05.2020 au 31.07.2020 – Page 31




Voici la page 31 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 18.05.2020 au 31.07.2020.



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Autre contenu de cette page

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fr

nt

4

wenen

FINGER FOOD

Busen

»

Maïs grillé, brochettes

Fr

Le

de pommes de terre

86

grenailles, etc.

7

A accompagner de sauces yaourt

aromatisées aux herbes (menthe,

A

F5

origan, estragon....), graines de

%

sésame, cumin ou même de graines de

u

grenade, au gré de votre imagination.

N

a

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A

pe

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en

AUBERGINES & COURGETTES FARCIES

Mi

Er

Coupez en deux aubergines et courgettes, évidez-les

Ki

fn

Le

et mélangez la chair avec 1 boîte de lentilles,

1 oignon rouge finement haché, une tomate

EN

taillée en dés, des feuilles de menthe et

Ei

EN

du thym hachés, 1 c. à s. de vinaigre de

u;

es

2

xérès, 2 c.à s. d'huile d'olive, sel et poivre.

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: Fk

Poêlez rapidement le tout avant de farcir

5

les légumes de cet appareil. Saupoudrez

de fromage râpé et déposez-les sur la grille

ww

du barbecue le plus haut possible pour une

es ©

A

LT

vingtaine de minutes. Servez nappé de sauce en

mélangeant 1 c. à c. de miso, 1 c. à c. detahin, 1 yaourt

HT À

nature, 1 c. à c. de sucre de canne et 1 c. à s. de vinaigre

y

de cidre etun peu de menthe ciselée.

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A PATA E

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MES ACHATS

NAANS INDIENS

Mélangez 2 tasses de farine, 1/2 c. à c. de levure sèche et 1/2 c. à c: de sel. Ajoutez

1 tasse d'eau et 1 c. à s. d'huile d'olive et pétrissez pour obtenir une boule lisse.

Recouvrez d'un linge et laissez reposer 1 h.

Divisez la pâte et abaissez en disques d'un

diamètre de 20 cm. Cuisez les pains sur

le gril 1 minute de chaque côté.

Cora Vinaïgre cidre

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