Cora – Dépliant du 18.05.2020 au 31.07.2020 – Page 10
Voici la page 10 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 18.05.2020 au 31.07.2020.
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Ferro UN MONDE Go DE SAVEURS dt WV wr 6 Fo E Convivial [= [23 ) Popularises par les peuples Es AN pa du Moyen-Orient, ces hors- ki d'œuvre servis chauds ou ” B oids peuvent facilement remplacer un repas. Dans ce Kr = nr | cas, veillez à bien équilibrer ! l'apport en légumes et 1 ER protéines (animales ou hi … végétales). + LP in 6 A ET | & eh ER } Ach ur 2 & Ke ACCORD RL N jee! ij té be ak’ PARFAIT pen LT N LOR) Superiore af & A Valdobbiadene HN + à MA 2 Fidora 2018 Ten Collagu | 1259 € AUBERGINE A LORIENTALE Faites cuire 2 aubergines et 3 SAUCES DIPS POUR une tomate une vingtaine de minutes dans le four à 200°. | vens AU KEFTAS ET FALAFELS Récupérez la chair des légumes k CHÈVRE FRAIS À Mélangez 225 g de yaourt grec avec : et écrasez grossièrement. Hachez 2 jeunes oignons frais et mélangez avec un fromage 1. le jus d' 1/2 citron, 1 gousse dail écrasée, Faites revenir un oignon émincé de chèvre frais, 1/2 botte de coriandre hachée, une pincée 1 c à c. de cumin, une cuillerée dans un peu d'huile d'olive, de pimentet 1/2 blanc d'œuf légèrement battu. Salez et de persil haché, sel et poivre. = poivrez. Découpez des feuilles de bricks en 4 et déposez ajoutezune gousse d'ail hachée 2. le jus d' 1/2 citron, 1 gousse d'il écrasée, puis les légumes, une c. à c. de 2 cs. de cette preparation sur chaque quart de feuille 1 échalote hachée finement, canvi, une c. de jus de citron, etformez un rouleau (faites adhérer la pâte avec un peu 1/2 botte de menthe hachée, sel et poivre. salez, poivrez et laissez cuire de blanc d'œuf). Faites chauffer l'huile de friture et faites 2 minutes à feu doux. Servir frire les rouleaux quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient 3.3 c.à s. de pâte de sésame, 1 c. à c. de tiède oufroid, saupoudré de mu dorés. Egouttez-les sur du papier absorbant et coupez-les paprika, 1 gousse d'ail écrasée et le jus persil ciselé. en deux. Servez avec une sauce thaï agre-douce. d'1/2 citron, poivre de cayenne, sel et poivre. cora * Prix valable jusqu'au 31-07-2020 a
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